Душа поёт (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Душа поёт

Душа поет — коктейль из вина с мёдом, свёклой, мятой и молочной сывороткой.

Рецепт[править]

  • сухое красное вино 200 мл
  • мёд 1/2 чайной ложки
  • тёртая свекла 1/2 чайной ложки
  • сухая мята 1/2 чайной ложки
  • молочная сыворотка 125 мл[1][2]

Свеклу смешать с мятой, залить молочной сывороткой и нагреть до кипения, затем сразу снять с огня и дать настояться в течение 20-30 минут.

Отвар процедить и смешать с вином, подогреть, добавить мёд.

Подать в горячем виде.[1]

См.также[править]

виноградная водка с ромом, игристым вином, малиновыми сиропом и пюре, лаймовым соком и белком яйца

Источники[править]