ЗаЗа (коктейль)

ЗаЗа

ЗаЗа (ZaZa) — коктейль из джина с ароматизированным вином и добавлением апельсинового биттера.

Другие названия: За-За

История

Был популярен в 20-х годах XX века в Лондоне.

Рецепты

Без биттера

• джин – 15 мл
• ароматизированное вино Дюбонне – 15 мл

В шейкере со льдом взболтать все ингредиенты.

Перелить через стрейнер в коктейльный бокал.

Украсить спиралью из цедры апельсина.

С апельсиновым биттером

• джин 45 мл
• апельсиновый биттер 1 мл
• ароматизированное вино дюбонне 45 мл

В бокал плеснуть апельсинового биттера, затем налить джин и дюбонне.

С ароматическим биттером

• джин 30 мл
• ароматический биттер ангостура 1 дэш
• хинная винная настойка белый дюбонне 30 мл

Все компоненты вместе со льдом смешать в стакане для предварительного смешивания и процедить в бокал для коктейлей.

См.также

со схожим рецептом

• Дюбонне с джином
• Джин с ароматизированным вином и апельсиновым биттером
• Джин с ароматизированным вином и ароматическим биттером