Джин с ароматизированным вином и апельсиновым биттером (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения синонима Dubonnet
Джин с ароматизированным вином и апельсиновым биттером

Джин с ароматизированным вином и апельсиновым биттером — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из джина с ароматизированным вином (винной настойкой) и апельсиновым биттером.

Рецепты[править]

С вермутом[править]

Джин и Это (коктейль).jpg

30/[править]

  • джин 30 мл
  • апельсиновый биттер 4 мл
  • сухой вермут 60 мл
  • колотый лёд 5—6 ложек
  • цедра апельсина 1 ломтик

В шейкере со льдом встряхнуть джин, вермут, апельсиновый биттер и процедить в бокал.

Украсить цедрой апельсина.

Название в источнике: Обратный Мартини (Reverse Martini)[1]

60/1/[править]

  • джин 60 мл
  • апельсиновый биттер 1 мл
  • красный сладкий вермут 30 мл
  • лёд 4—6 кубиков

В бокал со льдом налить джин, вермут и немного биттера.

Название в источнике: Джин и Это (Gin and It)[2]

60/20/[править]

  • джин 60 мл
  • апельсиновый биттер 20 мл
  • сухой вермут 15 мл
  • колотый лёд 5—6 ложек[3][4][5]

В шейкере с колотым льдом встряхнуть джин, сухой вермут и апельсиновый биттер.

Процедить в коктейльный бокал.

Название в источнике: Наклоняющаяся Башня (Leaning Tower)[3]

75/[править]

  • лондонский сухой джин 75 мл
  • апельсиновый биттер (по желанию) 1 дэш
  • сухой вермут 15 мл
  • оливки 1 или 3 шт / 1 цедра лимона для украшения: [6][7][8]

Добавить все ингредиенты в смесительный стакан со льдом и хорошо смешать на протяжении 25-30 секунд.

Процедить коктейль стрейнером в охлажденный коктейльный бокал (он же бокал Мартини).

Украсить коктейль одной или тремя оливками, или цедрой лимона.

Название в источнике: Драй мартини (Dry Martini)[6]

С Дюбоне[править]

Дюбонне (коктейль).jpg
30/[править]
  • джин 30 мл
  • апельсиновый биттер 1/8 ч.л.
  • ароматизированное вино Dubonnet 30 мл
  • колотый лёд
  • ломтик лимона для украшения

Тщательно смешать все ингредиенты с колотым льдом в смесительном стакане при помощи коктейльной ложки.

Процедить в бокал и украсить ломтиком лимона.

Название в источнике: предположительно, Дюбонне[9]

45/[править]
  • джин 45 мл
  • апельсиновый биттер 1 мл
  • ароматизированное вино дюбонне 45 мл

В бокал плеснуть апельсинового биттера, затем налить джин и дюбонне.

Название в источнике: ЗаЗа (ZaZa)[10]

См. также[править]

со схожим названием
для Дюбонне
ром с ароматизированным вином и минеральной водой
ароматизированное вино с украшением
для Обратный Мартини
нескольких различающихся рецептов
со схожим рецептом

Источники[править]