Джин с апельсиновым ликёром и вермутом (коктейль)

← другие значения синонима Форум

Джин с апельсиновым ликёром и вермутом

Джин с апельсиновым ликёром и вермутом — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из можжевеловой водки (джин) с апельсиновым ликёром и ароматизированным вином (вермут).

Рецепты

25/25/35

• джин 25 мл
• апельсиновый ликёр гран марнье 25 мл
• красный вермут (можно использовать, «Cinzano», вермут «Delasy» или Мартини) 35 мл
• лёд

Охладить коктейльный бокал, в котором будет подаваться этот напиток. Для этого наполнить бокал льдом и оставить на некоторое время.

Пока бокал охлаждается, залить в шейкер джин, ликёр, красный вермут и лёд, после чего перемешать при помощи шейкера.

Выбросить из охладившегося бокала лёд и залить в него содержимое шейкера, отфильтровав при этом лёд.

Украсить долькой апельсина.

Название в источнике: Балтимор

30/30/30

• джин 30 мл
• апельсиновый ликёр трипл сека 30 мл
• красный вермут 30 мл
• колотый лёд
• апельсин

В стакан с половинкой кружочка апельсина и льдом налить джин, апельсиновый ликёр и красный сладкий вермут.

Название в источнике: Негронита (Negronita)

40/20/30

• джин — 40 мл
• апельсиновый ликёр — 20 мл
• красный вермут мартини — 30 мл
• лёд в кубиках −200 г
• лимон — 15 г (цедра для украшения)
• мята — 1 г
• коктейльная вишня красная — 5 г

Налить в шейкер по порядку: джин, мандариновый или апельсиновый ликёр и красный вермут мартини.

Наполнить шейкер до верха кубиками льда и хорошо взбить.

Перелить через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал, выжать цедру из дольки лимона и украсить коктейльной вишней и листиком мяты.

Название в источнике: Мартини оранж

40/25/25

• джин — 40 мл
• апельсиновый ликёр — 25 мл
• красный мартини Rosso (Россо) — 25 мл
• лёд

Смешать ингредиенты в шейкере, перелить в бокал, украсить.

Название в источнике: Мартини Оранж (Martini Orange)

50/1/10

• лондонский сухой джин 50 мл
• апельсиновый ликёр драй оранж 1 мл (1 дэш)
• сухой вермут Martini 10 мл
• лёд в кубиках 300 г
• коктейльная вишня красная 5 г

Налить в стакан для смешивания сухой вермут и джин.

Добавить ликёр драй оранж.

Наполнить стакан кубиками льда и размешать коктейльной ложкой.

Перелить через стрейнер в охлажденное шампанское блюдце.

Украсить коктейльной вишней.

Название в источнике: Форум (Forum)

См.также

со схожим названием

для Негронита

• Негрони

джин с вермутом и фруктово-травяным биттером

со схожим рецептом

• Джин с ароматизированным вином и апельсиновым биттером
• Джин с цитрусовым ликёром и вермутом