Золотистый Бронкс (коктейль)

Золотистый Бронкс

Золотистый Бронкс (Bronx Golden) — коктейль из джина с вермутами, апельсиновым соком и желтком яйца.

Является модификацией коктейля Бронкс.

Рецепт

• джин 30 мл
• вермуты
  • сухой вермут 15 мл
  • сладкий вермут 15 мл
• апельсиновый фреш 30 мл
• яичный желток 1 шт
• колотый лёд 4—5 ложек
• цедра апельсина 1 ломтик

В шейкере со льдом встряхнуть джин, сухой вермут, сладкий вермут, сок четвертинки апельсина и яичный желток.

Процедить в бокал, украсить цедрой апельсина.