Игристое вино с сахарным сиропом, апельсиновым и лаймовым соком (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения синонима Касабланка
Игристое вино с сахарным сиропом, апельсиновым и лаймовым соком
Файл:Касабланка (коктейль).jpg

Игристое вино с сахарным сиропом, апельсиновым и лаймовым соком — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из игристого вина с сахаром или сахарным сиропом, апельсиновым и лаймовым соком.

Рецепты[править]

120/[править]

  • игристое вино сухое шампанское 120 мл
  • сахар 2 чайные ложки
  • соки
    • сок из красных апельсинов 60 мл
    • сок лайма 2 чайные ложки
  • лайм 1 кусок

Бокал для шампанского охладить и всыпать в него сахар.

Налить сок лайма и сок красного сицилийского апельсина.

Долить шампанским, аккуратно перемешать, добавить еще шампанского.

Украсить долькой лайма.

Название в источнике: Касабланка[1]

400/[править]

  • игристое вино сухое шампанское 2 стакана
  • сахарный сироп
    • сахар 1 стакан
    • вода 1 стакан
  • соки
    • апельсиновый сок 3 стакана
    • сок лайма 2 столовые ложки
  • лайм по вкусу

В сотейнике смешать сахар и воду. Довести до кипения, помешивая, пока сахар не растворится. Снять с огня и охладить.

Добавить апельсиновый сок, шампанское и сок лайма. Хорошо перемешать, перелить в контейнер, закрыть крышкой и замораживтье примерно 8 часов до застывания.

Вынуть из морозилки и оставить на 10 минут при комнатной температуре.

Взбить вилкой, разложить по креманкам и украсить дольками лайма.

Название в источнике: Гранита из шампанского и лайма[2]

См.также[править]

со схожим названием
для Касабланка
водка с анисовым и яичным ликёром, апельсиновым и лимонным соком
для Гранита из шампанского и лайма
водка или ром с сахаром, клубничным пюре, лаймовым соком и водой

Источники[править]