Калифорнийская мечта (коктейль)

Калифорнийская мечта

Калифорнийская мечта (Californian Dream) — коктейль из текилы с вермутами.

Рецепт

60/

• текила серебряная — 60 мл
• вермуты
  • вермут розовый — 30 мл
  • вермут сухой — 15 мл
• коктейльная вишня — 3 шт
• лёд

Поставить охлаждаться коктейльную рюмку.

В смесительный стакан налить серебряную текилу, розовый и сухой вермуты.

Закинуть кускового льда в стакан для смешивания.

Отфильтровать в охлажденную коктейльную рюмку.

Украсить тремя коктейльными или пьяными вишнями на шпажке прямо в бокал.

В долях

• текила 2 части
• вермуты
  • розовый вермут 1 часть
  • сухой вермут
• колотый лёд
• вишенка

В бокал, наполненный колотым льдом на 1/2, налить оба вермута и текилу.

Перемешать и процедить в бокал.

Украсить вишенкой.

См. также

• Мечта

несколько различающихся рецептов

• Калифорнийская Мечта Мартини

водка с апельсиновым ликёром и апельсиновым соком

• Циклопедия:Списки:Коктейли-дримы

со схожим рецептом

• Золотая текила — одно из названий коктейля из вермута с текилой
• Кубинский Манхэттен

ром с двумя вермутами