Киви Мартини (коктейль)

Киви Мартини

Киви Мартини (Kiwi Martini) — коктейль из водки с сахарным сиропом и пюре киви.

Является модификацией коктейля Мартини.

Рецепт

• водка 50 мл
• сахарный сироп 5 мл
• киви 1 шт (пюре киви и ломтики для украшения)
• колотый лёд 5—6 ложек

В шейкере размять целый киви, очищенный от кожуры.

Всыпать лёд, влить водку и добавить сахарного сиропа.

Встряхнуть и профильтровать в бокал.

Украсить ломтиками свежего киви.