Кир-рояль с двумя ликёрами (коктейль)

Кир-рояль с двумя ликёрами

Кир-рояль с двумя ликёрами — коктейль из игристого вина с вишнёвым и малиновым ликёром.

Является модификацией коктейля Кир Рояль.

Рецепт

• охлажденное игристое вино шампанское — 400 мл
• ликёры
  • вишневый ликёр — 4 ч. л.
  • малиновый ликёр — 4 ч. л.

В бокалы для шампанского влить по 1 ч. л. каждого ликёра. Держа бокалы под углом, покрутить их в разные стороны так, чтобы ликёры растеклись по стенкам.

Тонкой струйкой влить шампанское, не размешивать.

Для украшения добавить ягоды черники или малины.

Сразу же подать.

См.также

• Циклопедия:Списки:Коктейли-рояли