Клубничный крюшон (коктейль)

Клубничный крюшон

Клубничный крюшон — коктейль из белого и игристого вина с коньяком, сахаром и клубникой.

Рецепт

• вина
  • белое вино 1300 мл
  • игристое вино сухое шампанское 700 мл
• коньяк 40 г
• сахар 2 столовые ложки
• клубника 500 г

Подготовленные ягоды посыпать сахаром, залить коньяком и 1/2 бутылки вина.

Дать постоять 1-2 часа.

Дополнить оставшимся охлажденным вином.

Дать немного настояться.

Влить шампанское.

См.также

• Циклопедия:Списки:Коктейли-крюшоны