Кокосовый дайкири (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Кокосовый дайкири

Кокосовый дайкири — название нескольких различающихся коктейлей.

Является модификацией коктейля Дайкири.

Рецепты[править]

С кокосовым ромом[править]

Кокосовый дайкири (коктейль).jpg
  • ром
    • белый ром (45 мл)
    • темный ром (2 ч. л.)
  • кокосовый ром (25 мл)
  • сироп сахарный (20 мл)
  • сок лайма (12 мл)
  • кокосовый крем (20 мл)
  • сливки для взбивания (1 ч. л.)[1][2]

Взбить все составляющие, кроме рома, затем процедить через ситечко в емкость с колотым льдом.

Разлить по бокалам, а на поверхность налить темный ром.

В качестве декора использовать лайм и сладкий тертый кокос.[1]

С кокосовым кремом[править]

С лимонным соком[править]

  • ром (Rum) 1.5 унц.
  • лимонный сок (Lemon Juice) 3 унц.
  • лаймовый сок (Lime Juice) 1/32 унц.
  • кокосовый крем (Coconut Cream) 3 унц.

Смешать с 1 чашкой льда в течении нескольких минут.[3]

С ананасовым пюре[править]

  • светлый ром Bacardi 7 1/2 унции
  • ананас, нарезанный кусочками 1/2 шт (ананасовое пюре)
  • лаймовый сок из 1 лайма
  • кокосовый крем Coco Lopez 2 столовые ложки
  • лёд 20 кубиков

Смешать ингредиенты в блендере и взбить до однородной массы.

Подавать сразу без гарниров (получается около 5 бокалов).[4]

См.также[править]

  • Бананово-кокосовый дайкири[5]
  • Замороженный кокосовый Дайкири с бананом[6]
  • Персик и замороженный Кокосовый Дайкири[7]

Источники[править]