Коньяк с абсентом и белком яйца (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Коньяк с абсентом и белком яйца
Файл:Балтиморский Абсент (коктейль).jpg

Коньяк с абсентом и белком яйца — смысловое название коктейля из коньяка с абсентом и белком яйца.

Рецепт[править]

  • бренди — 20 мл
  • полынный ликёр абсент − 20 мл
  • яичный белок — 1 шт[1][2][3][4][5][6][7][8]

Заполнить коктейльную рюмку льдом.

Отделить желток от белка.

В шейкер со льдом налить все компоненты.

Очень тщательно встряхнуть!

Высыпать лед из коктейльной рюмки.

Вылить содержимое шейкера в пустую, охлажденную коктейльную рюмку.

Украсить коктейльной вишней.

Название в источнике: Балтимор[1], Балтиморский Абсент (Baltimore Absinthe)[5], Балтимора Абсент[6], Гуд бай [7], Гудбай, Джонни[8]

См.также[править]

со схожим названием
для Гудбай, Джонни
со схожим рецептом
коньяк с абсентом (в одном из рецептов)

Источники[править]