Коньяк с апельсиновым ликёром, ароматическим биттером и ананасовым соком (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения синонима Ост-Индия
Коньяк с апельсиновым ликёром, ароматическим биттером и ананасовым соком

Коньяк с апельсиновым ликёром, ароматическим биттером и ананасовым соком — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из коньяка с апельсиновым ликёром, ароматическим биттером и ананасовым соком.

Рецепты[править]

С бесцветным ликёром[править]

Ист Индия (коктейль).jpg
  • коньяк 16 мл
  • апельсиновый белый ликёр Кюрасао 6-10 капель
  • ароматический биттер «Ангостура» 6-10 капель
  • ананасовый сок 6-10 капель
  • лёд

В шейкере со льдом хорошо перемешать все ингредиенты.

Процедить в стакан, наполовину наполненный колотым льдом.

Украсить кожурой лимона.

Название в источнике: Ист Индия[1]

С голубым ликёром[править]

Восточная Индия (коктейль).jpg
  • бренди 6/10
  • апельсиновый ликёр Кюрасо блю 2/10
  • ароматический биттер Ангостура 3 капли
  • ананасовый сок 2/10
  • лёд 4-5 кубиков
  • спираль из цедры апельсина для украшения

Положить кубики льда в барный стакан.

Накапать сверху биттера и добавить ананасовый сок.

Влить Кюрасо и бренди, старательно смешать, затем сцедить в охлажденный коктейльный бокал.

Украсить спиралью из цедры апельсина.

Название в источнике: Восточная Индия (East India)[2]

Источники[править]