Кофе с ромом (коктейль)

Кофе с ромом

Кофе с ромом — коктейль из кофе с ромом.

Рецепт

0,5/

• сваренный чёрный кофе — 0,5 литра
• сахар — 2/3 стакана
• золотой ром — 4 столовые ложки

Сварить кофе (желательно крепкий), дать настояться 1−2 минуты, затем процедить, чтобы убрать осадок.

Вновь довести до кипения.

Добавить в кофе ром и сахар, перемешивать, пока сахар не раствориться.

Снять с огня и разлить в чашки.

1/

• кофе
  • вода 1 л
  • натуральный кофе 65 г
• сахар 100 г
• ром 100 г

Сварить довольно крепкий кофе в турке. Дать ему настояться и процедить.

Ещё раз довести до кипения, добавить сахар и ром, нагреть до растворения сахарного песка и разлить по высоким чашкам.

См. также

• Фарисей

кофе с ромом и взбитыми сливками

• Кафе аррозе
• Фиакр
• Медведь
• Кажун

• Циклопедия:Списки:Коктейли-кофе