Крюшон гранатовый (коктейль)

Крюшон гранатовый

Крюшон гранатовый — коктейль из белого и игристого вина с водой, зёрнами граната и кусочками ананаса.

Другое название: Гранатовый крюшон

Рецепты

Без коньяка

• белое вино — 1,5 литра
• игристое вино шампанское — 0,75 литра
• гранат — 2 штуки (зёрна)
• ананас — 1 штука или 1 банка (если консервированный) (кубики)
• газированная минералка — 0,5 литра

Зерна граната слегка прижать и вместе с соком и кубиками ананаса положить в крюшенницу.

Залить охлажденным алкоголем и минералкой.

Выдержать в холодильнике 20-30 минут.

С коньяком

• сухое вино — 2 л
• игристое вино шампанское — 1 бутылка
• коньяк — 50 мл
• сахарный песок — 200 г
• гранат — 2 шт.
• фрукты — 200 г

Фрукты промыть, вытереть, очистить от сердцевинок и мелко-мелко нашинковать мякоть.

Гранат почистить, выложить зерна вместе с фруктами в кувшин и залить все сухим вином, шампанским и коньяком.

Всыпать по вкусу сахар, перемешать, охлаждить напиток и разлить по стаканам.

См.также

• Гранатово-ананасовый крюшон
• Гранатовый крюшон с ананасами
• Гранатовый крюшон с базиликом

• Циклопедия:Списки:Коктейли-крюшоны