Крёстный Отец Сауэр (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Крёстный Отец Сауэр |
|---|
Крёстный Отец Сауэр (Godfather Sour) — коктейль из виски с ореховым ликёром, сахарным сиропом, лимонным соком и белком яйца.
История[править]
Является симбиозом коктейлей Крёстный Отец (Godfather) и Виски Сауэр (Whiskey Sour)[1].
Рецепт[править]
- шотландский виски — 30 мл
- ореховый ликёр Амаретто — 30 мл
- сахарный сироп — 10 мл
- лимонный сок — 30 мл
- белок яйца — 15 мл
- лёд
- апельсин долька
В шейкер со льдом добавить все ингредиенты и очень тщательно взбить.
Перелить в другой шейкер безо льда и взбить еще раз сухим шейком (dry shake).
Отфильтровать в бокал со льдом и украсить долькой свежего апельсина.[1]
См.также[править]
- виски с ореховым ликёром