Мартини черри (коктейль)

Мартини черри

Мартини черри — коктейль из водки с вишнёвыми ликёрами и вермутом, с добавлением апельсинового биттера и воды из цветков апельсина.

Является модификацией коктейля Мартини.

Рецепт

• водка − 15 мл
• вишневый ликёр черри — 10 мл
• ликёр кислая вишня — 5 мл
• сухой вермут мартини — 10 мл
• апельсиновый битер — 1 мл
• вода из цветков апельсина — 1 мл
• лёд в кубиках −200 г
• лайм − 10 г (долька для украшения)

Налить в стакан для смешивания: ликёр кислая вишня, вишневый ликёр черри, сухой вермут мартини и водку.

Добавить по капле апельсинового биттера и воды из цветков апельсина.

Наполнить коктейльный стакан кубиками льда и размешать барной ложкой.

Перелить через стрейнер в охлажденный бокал, провести по краю бокала долькой лайма и украсить лаймовой цедрой.

См.также

• Коктейль с Мартини и Черри

вермут с вишнёвым ликёром и лимонно-лаймовой газировкой

• Черри

игристое вино с вишнёвым и малиновым ликёром