Мекс мэн (коктейль)

Мекс мэн

Мекс мэн (Mex Man) — коктейль из текилы с вермутом, добавлением травяного биттера и сиропом агавы.

Рецепт

• текила мескаль 50 мл
• красный вермут Martini 25 мл
• травяной Ангостура биттер 1 мл (1 дэш)
• сироп агавы Monin 15 мл
• лёд в кубиках 300 г
• коктейльная вишня красная 5 г

Налить в стакан для смешивания сироп агавы и красный вермут.

Добавить ангостуру биттер и мескаль.

Наполнить стакан кубиками льда и размешай коктейльной ложкой.

Перелить через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.

Украсить коктейльной вишней и подать на подносе.