Морс мартини (коктейль)

Морс мартини

Морс мартини (Stand by Me) — коктейль из водки с черносмородиновым ликёром, сахарным сиропом, давлеными клубникой, малиной и черникой и клюквенным соком.

Рецепт

• водка Finlandia 30 мл
• черносмородиновый ли­кёр BOLS 10 мл
• сахарный сироп 10 мл
• клубника 40 г (2 ягоды) (давленая клубника)
• малина 10 г (2 ягоды) (давленая малина)
• черника 5 г (1 к. ложка) (давленая черника)
• клюквенный сок 30 мл
• лёд в кубиках 200 г
• красная смородина 15 г (веточка для украшения)

Положить в шейкер клубнику, малину, чернику и подавить мадлером.

Налить клюквенный сок, сахарный сироп, черносмородиновый ликёр и водку.

Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.

Перелить через стрейнер и ситечко в охлажденный коктейльный бокал.

Украсить веточкой красной смородины.

См.также

• Мартини

несколько различающихся рецептов

• Melon Stand

джин с цитрусовым ликёром, сахарным сиропом, давленым арбузом и лимонным соком