На экваторе (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
На экваторе
Файл:На экваторе (коктейль).jpg

На экваторе — коктейль из портвейна с цитрусовым и добавлением травяного ликёра и яйцом.

Рецепт[править]

  • портвейн 40 мл
  • ликёры
    • цитрусовый ликёр Южный 20 мл
    • травяной ликёр Бенедиктин 5 капель
  • куриное яйцо 1 шт

Желток взбить миксером вместе с портвейном и одним из видов ликёра.

Разлейте по бокалам.

Отдельно взбить добела яичный белок и разложить полученную пену в каждый бокал, добавив ликёра «Бенедиктин».[1]

См.также[править]

несколько различающихся рецептов

Источники[править]