Экватор (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Экватор

Экватор (Equator[1]) — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты[править]

С текилой[править]

Экватор (коктейль).jpg
  • белая текила — 20 мл
  • ликёры
    • апельсиновый ликёр Трипл Сек — 20 мл
    • полынный ликёр абсент — 20 мл
  • перечный соус «Тобаско» — 5 мл (5 капель)[2][1][3]

Налить в стопку ликёр, сверху уложить слой текилы.

Затем добавить соус, который пройдет сквозь слой текилы и остановится в ликёре.

Сверху уложить слой абсента.

Выпить залпом или через трубочку, начиная с нижнего слоя.

Предварительно можно поджечь.[2]

С гранатовым соком[править]

  • ликёры
    • травяной ликёр «Егермейстер» 20 мл
    • анисовый ликёр «Самбука» 20 мл
  • гранатовый сок 20 мл
  • колотый лёд
  • мята 1 веточка[4][5][6]

В шейкере со льдом смешать ликёры.

Процедить в бокал со льдом, добавить сок.

Украсить веточкой мяты.[4]

С водкой[править]

Экватор (коктейль) 2.jpg
  • водка SKYY
  • сироп маракуйя
  • фреш лайма и лимона
  • свежий манго

Смешать.[7]

С виски и коньяком[править]

  • виски 0,5 ст.
  • коньяк 0,5 ст.
  • сахарная пудра (по вкусу)
  • лимонный сок из 1 лимона
  • минеральная вода

Смешать сок 1 лимона, виски, коньяк и добавить по вкусу сахарную пудру.

Разлить коктейль в бокалы и долить ледяной минеральной воды.[8]

С ромом[править]

Экватор (коктейль) 3.jpg
  • ром 50 мл
  • цитрусовый ликёр Южный 20 мл
  • абрикосовый сок 30 мл
  • колотый лёд
  • абрикос долька

В шейкере со льдом смешать ликёр, ром и абрикосовый сок.

Перелить в бокал со льдом, украсить долькой абрикоса.[9]

См.также[править]

портвейн с цитрусовым и добавлением травяного ликёра и яйцом
  • Чудо и Экватор[10]

Источники[править]