Никербокер Мадам (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Никербокер Мадам

Никербокер Мадам[1] (Knickerbocker à la Madame[2]) — коктейль из хереса или мадеры с газированной водой.

Является модификацией коктейля Никербокер.

Рецепт[править]

В долях[править]

  • херес или мадера 1/2 пинты
  • сельтерская вода 1 бутылка
  • лёд из лимонной воды 1/2 пинты
  • «бритый» лёд (что это?) 1/4 пинты[2]

Без пропорций[править]

  • херес или мадера
  • газировка
  • лёд из лимонной воды

Ко льду из лимонной воды добавить хереса или мадеры и газировки.[1]

Источники[править]