Пунш новогодний (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Пунш новогодний | |
---|---|
![]() |
Пунш новогодний — коктейль из вина с ромом, сахаром, соком цитрусовых, чаем и пряностями.
Рецепт[править]
- вино красное 600 мл
- ром 150 мл
- сахар 120 гр
- цитрусовые (сок и ломтики)
- апельсины 2 шт
- лимон 1 шт
- чай
- чай 2 ст.л.
- вода 500 мл
- пряности
- гвоздика 2 шт
- корица молотая 1 щеп
Чай смешайте с корицей и гвоздикой, влить кипящей воды, настаивать под крышкой 6 минут и процедить.
Добавить сахар и вино, перемешать, прогреть до 60 °С.
Влить свежевыжатый сок апельсинов и лимона.
Разлить по чашкам или стаканам.
Оформить по желанию ломтиками лимона или кожурой апельсина.[1]
См.также[править]
- ром с шампанским, сахаром, клубничным пюре, яблочным соком, цитрусовыми и розмарином