Пятигорский хладокомбинат

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения

Пятигорское мороженое

Оригинальное название
ЗАО «Холод»



Основание
1939



Прежние названия
Пятигорский хладокомбинат
Расположение
Пятигорск, Ставропольский край, Россия




Продукция
Мороженое









Сайт
Официальный сайт

Пятигорский хладокомбинат (ныне — ЗАО «Холод») — пятигорский производитель мороженого[1].

История[править]

История Пятигорского мороженого берёт своё начало 1 мая 1939 года, когда был открыт Пятигорский хладокомбинат — самое первое предприятие для заморозки и хранения продуктов питания на Северном Кавказе[2].

Во время Великой Отечественной войны здания и холодильное оборудование Пятигорского хладокомбината было разрушено:

В Пятигорске, при отступлении, (немецкие) оккупанты превратили в груду руин хладокомбинат и мясокомбинат, оборудованные с учетом новейших технологий.

— Согданова З. Г. Периодическая печать об ущербе, причиненном немецко-фашистскими оккупантами (на примере Ставропольского края и Калмыцкой АССР). Genesis:Исторические исследования, 2017-8

Восстановление Пятигорского хладокомбината было объявлено одной из приоритетных задач четвёртой пятилетки в масштабах Ставропольского края[3]. Восстановление хладокомбината было завершено к концу пятилетки: в 1950 году:

Восстановление промышленности было закончено в основном в течение 1945—50 гг. Полностью были восстановлены Георгиевский арматурный завод имени В. И. Ленина, завод «Красный Металлист» в Ставрополе, Пятигорский хладокомбинат.

— Чайка Е. А. Восстановление экономики и социальной сферы Ставропольского края в 1945-1950 гг.: достижения и противоречия

В 1990-е годы многие градообразующие предприятия Пятигорска временно приостановили работу[4].

20 марта 1992 года Пятигорский хладокомбинат был переименован в ЗАО «Холод». Его возглавляет Виктор Соломко[5], кавалер ордена «За заслуги перед Отечеством» IV степени[6].

Ежедневно ЗАО «Холод» выпускает 60 тонн мороженого[7]. Продукция комбината реализуется на территории 25 регионов России[1]. В августе 2023 года в одной из партий пятигорского мороженого была обнаружена кишечная палочка[8].

Награды[править]

  • «Знак качества XXI века»
  • «Лучшему предприятию России»
  • «Лидер качества Ставрополья»
  • «Золотой стандарт»
  • «За технологии и качество»

Также ЗАО «Холод» стало финалистом конкурса «100 лучших товаров России», а в 2004 году правительство Ставропольского края присвоило ЗАО «Холод» право на установку памятного знака на «Аллее звёзд» города Ставрополя[9].

Штаб-квартира[править]

Штаб-квартира ЗАО «Холод» расположена в Пятигорске по адресу улица Козлова, 39.

Источники[править]

Литература[править]