Ром с апельсиновым ликёром и ароматизированным вином (коктейль)
Ром с апельсиновым ликёром и ароматизированным вином |
---|
Ром с апельсиновым ликёром и ароматизированным вином — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из рома с апельсиновым ликёром и ароматизированным вином.
История[править]
Коктейль с названием Louisiana Lullaby приведён в книге «Настольная книга бармена» Майкла Джексона.
Предполагается, что Джексон мог взять рецепт этого коктейля у некоего Боба Сэннета, который включал этот коктейль в свои книги минимум с 1984 года (наиболее раннее найденное упоминание – Complete Bartender Guide – автор: Bob Sennett, изд-во Random House Publishing Group, 1984).
Также коктейль упоминается в книге Сальваторе Калабрезе Complete Home Bartender’s Guide 2002 года.[1]
Коктейль с названием "Сладкие воспоминания " в 1961 году придумал норвежский бармен Эгиль Моум (Egil Moum). Коктейль стал сенсацией года.[2]
Рецепты[править]
С вермутом[править]
15/15/25[править]
Компоненты смешать в шейкере с добавлением льда.
Название в источнике: Радиатор[3]
30/20/30[править]
Смешать в шейкере со льдом ликёр, вермут и белый ром.
Охлажденный коктейль перелить в бокал.
Украсить листиком мяты и долькой лимона.
Название в источнике: Сладкие воспоминания (Sweet memories)[7]
С Дюбонне[править]
40/[править]
- тёмный ром 40 мл
- апельсиновый ликёр Гранд Марнье или Мандарин Наполеон 10 мл
- ароматизированное креплённое вино Дюбонне Руж 10 мл
- лёд
Размешать в стакане-смесителе с большим количеством льда.
Процедить в коктейльный бокал.
Украсить долькой лимона.
Название в источнике: предположительно, Луизиана Баю-бай, Луизианская Колыбельная[1]
45/[править]
- тёмный ром 45 мл
- апельсиновый ликёр Гран Марнье (можно заменить любым другим цитрусовым ликером) 1 деш
- ароматизированное креплённое вино Дюбонне Руж 10 мл
- лёд[10][1]
Размешать в смесительном стакане с большим количеством льда.
Перелить через стрейнер в коктейльный бокал.
Украсить долькой лимона.
Название в источнике: Louisiana Lullaby[10]
См.также[править]
- со схожим рецептом
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 1,2 https://www.scienceofdrink.com/2011/01/07/louisiana-lullaby/langswitch_lang/ru/ - сайт более не доступен
- ↑ https://alcofan.com/desyat-luchshix-koktejlej-s-romom-bakardi.html
- ↑ 3,0 3,1 https://alkolife.ru/likeri/tripl-sek-sostav-i-recepti-kokteiley.html
- ↑ https://kaljaninfo.ru/kokteili/likeri/38-samyh-populyarnyh-koktejlya-s-likerom-tripl-sek
- ↑ https://sam-barmen.ru/cocktail/radiator - сайт более не доступен
- ↑ http://cocktaildb.ru/index.php/cocktail/radiator
- ↑ 7,0 7,1 https://alcofan.com/desyat-luchshix-koktejlej-s-romom-bakardi.html
- ↑ http://www.alcorecept.ru/koktejli/koktejli-s-martini.html
- ↑ https://vechera.me/cocktails/sladkie-vospominaniya
- ↑ 10,0 10,1 https://therumdiary.ru/napitki/nastojki/dyubonne.html