Ром с колой (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Ром с колой
Файл:Ром с колой (коктейль).jpg
вариант сервировки

Ром с колой[1] (Rum&Cola[2]) — коктейль из рома и колы. Иногда с добавлением лаймового или лимонного сока.

Другие названия: Ром-кола[3], Ром Кола[4], Ром-Пепси[5],Темный ром с колой[6], Пряный ром с колой[7], Свободная Куба[8], Куба Либре[9], Бакарди с колой[10], Ром Ямайка[11]

Другие иностранные названия: Cuba Libre[9], Cubata[12], Dark Rum and Coke[6], Rum and Coke[13], Sabotage[7]

Также название бутилированных слабоалкогольных напитков (т.н. "готовых коктейлей).

История[править]

Существует несколько версий происхождения коктеля:

  • По одной из версий, впервые этот коктейль был приготовлен в Гаване в 1900 году. Однажды один из американских офицеров вошел в местный бар и приказал бармену смешать в стакане самый лучший золотой ром, кока-колу, добавить побольше льда и выдавить немного свежего сока лайма. Сидящие рядом товарищи заинтересовались и попросили бармена сделать еще пару подобных коктейлей. После того, как заказ был выполнен, солдаты взяли напиток в руки и перед тем, как выпить, громко произнесли тост: «Viva Cuba libre», что в переводе на русский означало: «Да здравствует свободная Куба!». Бармен, услышав эту фразу, задумался и решил назвать свой новый коктейль Куба либре (Cuba libre).
  • По версии, высказанной Фаусто Родригесом в 1965 году, первый коктейль Cuba libre (Ром с колой) был приготовлен в 1900-м году неизвестным человеком, входящим в сигнальный отряд, оставшийся на кубинской территории.[14]

Приготовление[править]

Существует много рецептов приготовления коктейля. Большинство из них вращается вокруг смешивания рома и колы. Иногда может добавляться лаймовый или лимонный сок.[15]

Модификации[править]

  • Кубинский ракетный кризис – используют крепленый ром Bacardi 151.
  • Риоха Либре – вместо рома используют красное вино.[16]

Развития[править]

  • Горячая Свободная Куба – добавляют острый перечный соус.
  • Куба Пинтада – добавляют содовую.[16]

См.также[править]

ром с лимонным соком и колой
ром с банановым ликёром и тоником
ром с лаймовым соком и кока-колой
вишнёвый бренди с лаймовым соком и колой
ром с лимонным соком и колой
ром с сиропом личи, клюквенным и лаймовым соком
ром с колой, иногда с соком лайма
бренди с колой
текила с лаймовым соком и колой


  • Санто Либре
ром с лимонным соком и лимонно-лаймовой газировкой

Бутилированные напитки[править]

слабоалкогольные
безалкогольные

Источники[править]