Старый Кубинец (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Старый Кубинец | |
|---|---|
.jpg) |
Старый Кубинец — коктейль из рома с ароматическим биттером, игристым вином, сахарным сиропом, давленой мяты и лаймового сока.
Другое название: Олд Кубан
История[править]
Был придуман барменшей Одри Сондерс[1].
Рецепт[править]
- тёмный ром (желательно, 8-летний Бакарди) 45 мл
- ароматический биттер Ангостура несколько капель
- белое игристое вино (например, просекко) 60 мл
- сахарный сироп (вод и сахар в соотношении 1:1) 30 мл
- мята 5-10 листов (растолчённая мята)
- сок лайма 25 мл
- лёд
В стакане шейкера растолочь мяту, биттер и сахарный сироп.
Добавить лёд, сок лайма и ром.
Взбить.
Процедить в охлаждённый коктейльный бокал.
Добавить игристое вино.
Украсить мятными листочками.[1]
Со схожим названием[править]
- несколько различающихся рецептов