Управление цепочками поставок [это слово или словосочетание имеет несколько значений]

Управление цепочками поставок (англ. Supply Chain Management, SCM) — неоднозначно трактуемый термин.

Может применяться как синоним или заменитель термина «логистика» (logistics).

Определения

Существуют попытки определять управлении цепочками поставок как:

• совокупность операций
• комплекс процессов
• комплекс подходов
• комплекс средств
• систему
• искусство

Например:

• операции, которые превращают сырье в готовую продукцию и передают его в руки клиентов
• комплекс процессов, который охватывает планирование и управление всеми производственными, снабженческими и логистическими операциями
• комплекс управленческих подходов и информационно-инструментальных средств, обеспечивающих эффективную интеграцию поставщиков, производителей, посредников и продавцов
• система планирования, исполнения, контроля и анализа логистических процессов компании
• искусство управления поставкой клиенту нужного продукта в нужное время, в нужном месте и по правильной цене

Процессы

Соотношение функций и процессов в управлении цепочками поставок

Сток и Ламберт выделяют, как ключевые при управлении цепочками поставок, бизнес-процессы:

1. взаимоотношений с потребителями
2. обслуживания потребителей
3. управления спросом
4. выполнения заказов
5. производственного потока
6. снабжения
7. разработки продукции
8. управления возвратными потоками

Обслуживание потребителей

Элементы обслуживания потребителей

Бернар Ла Лонде и Поль Зинджер делят элементы обслуживания потребителей на три группы:

1. применяемые до трансакции
2. применяемые в ходе трансакции
3. применяемые после трансакции

Лучшими из методов формирования рентабельной стратегии обслуживания потребителей считаются:

1. определение уровней обслуживания в дистрибутивных каналах на основе знания реакции потребителей при возникновении дефицита (stockouts);
2. анализ соотношения затрат и поступлений
3. применение АВС-анализа (калькуляции себестоимости по видам деятельности) к обслуживанию потребителей;
4. проведение аудита обслуживания потребителей.