Фернет Спритц (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Фернет Спритц | |
.jpg) |
Фернет Спритц — коктейль из игристого вина с травяным ликёром, добавлением биттера, ананасовым сиропом и лимонным соком.
Относится к спритцам.
Рецепт[править]
- игристое вино 100 мл
- травяной ликёр бехеровка 20 мл
- биттер пара капель
- ананасовый сироп (15 мл на порцию)
- свежий ананас 200 г
- сахарный сироп 200 г
- гвоздика 5 бутонов
- кардамон 3 зерна
- лимонный фреш 10 мл
Нарезанный на кубики ананас проварить в сиропе 30 минут.
Дать настояться и процедить получившийся сироп.
В винном бокале смешать все ингредиенты и добавить колотый лёд.
Украсить банановым листом и кусочком ананаса на шпажке в сахаре.[1]