Хайбол (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Хайбол

Хайбол (Highball[1]) — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты[править]

С ревневым ликёром[править]

Хайбол (коктейль) 1.jpg
  • односолодовый виски из хайленда The Macallan 30 мл
  • ревеневый ликёр 5 мл
  • клубничный сироп Monin 30 мл
  • содовая 150 мл
  • лёд в кубиках 180 г
  • клубника 20 г (1 шт для украшения)[1][2]

Наполнить хайбол кубиками льда доверху.

Налить клубничный сироп и ревеневый ликёр.

Добавить односолодовый виски из Хайленда.

Долить содовую доверху и аккуратно размешать коктейльной ложкой.

Украсить одной крупно нарезанной клубникой.[1]

С вишнёвым ликёром[править]

Хайбол (коктейль) 3.jpg
  • текила серебрянная 25 мл
  • ликёры
    • вишнёвый ликёр Maraschino 15 мл
    • апельсиновый ликёр Blue Curacao 15 мл
  • сок лимонный 15 мл
  • яичный белок 1 шт

Все компоненты смешать в шейкере и процедить через ситечко в бокал.

Для украшения можно положить ветку мяты, дольку лимона или коктейльную вишню.[3]

С имбирным элем[править]

Хайбол (коктейль) 2.jpg
  • виски бурбон 60 мл
  • газировка Имбирный эль 150 мл
  • лёд

Закинуть лёд в бокал для охлаждения, подождать немного и слить растаявшую воду.

Отмерить бурбон и вылить в бокал на лёд.

Долить имбирный эль и немного перемешать.

Вставить пару трубочек и украсить слайсом лимона.[3]

См. также[править]

вино с лаймовым соком и имбирной газировкой
виски с грушевым лимонадом
виски с зелёным чаем и газированной водой
со схожим рецептом

Источники[править]