Paloma Highball (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Paloma Highball
Файл:Paloma Highball (коктейль).jpg

Paloma Highball — коктейль из текилы с травяным ликёром и грейпфрутовым соком.

История[править]

Подаётся в баре «Котельная» (шеф-бармен Даниил Файнберг)[1].

Рецепт[править]

  • текила 45 мл
  • травяной ликёр 20 мл
  • свежевыжатый грейпфрутовый сок 100 мл
  • соль по вкусу

Смешать все ингредиенты в шейкере.

В высокий стакан добавить лёд, дольку грейпфрута.

Налить коктейль в высокий стакан.[1]

См.также[править]

текила с грейпфрутовым соком, может добавляться сахар, лимонный сок и газированная вода
нескольких различающихся рецептов

Источники[править]