Хоррор Негрони (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Хоррор Негрони
Файл:Хоррор Негрони (коктейль).png

Хоррор Негрони — коктейль из шишкового джина с пряным цитрусовым ликёром, ореховым вермутом и апельсиновым биттером.

Рецепт[править]

  • джин, настоянный кедровых шишках 50 мл
  • пряный цитрусовый ликёр Pimm's Number 1 50 мл
  • красный вермут, настоянный на фундуке 50 мл
  • апельсиновый биттер 3 капли
  • тимьян 1 веточка
  • апельсин 1 цедра
  • лёд в кубиках

Поджечь веточку тимьяна.

Собрать дым в "черепок" и закрыть крышкой.

Налить в стакан для смешивания настойку на джине с кедровыми шишками, красный, вермут настоянный на фундуке 50 мл и Pimm's №1 50 мл.

Добавить лёд в кубиках и перемешать барной ложкой.

Перелить все в "черепок" и закрыть крышкой.

Подождать 10 минут, чтобы напиток впитал дым тимьяна.

В бокал рокс положить большой кусок льда и украсить цедрой апельсина.

Капнуть 3 капли апельсинового биттера на кубик льда.

Перелей содержимое "черепка" в рокс.[1]

См.также[править]

как правило, джин с вермутом и фруктово-травяным биттером

Источники[править]