Циклопедия:Списки:Мохито (коктейль)/Рецепты

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Рецепты коктейля Мохито.

С мятным ликёром[править]

  • мятный ликёр 50 мл
  • сок лимона 5 мл
  • газировка 100—150 мл

Смешать.[1]

С ароматизированным сиропом[править]

  • водка 45-55 мл
  • сироп Мохито 25-35 мл
  • лимонный сок 13-18 мл
  • содовая 110—130 мл
  • свежая мята 1 веточка
  • колотый лёд 125—140 г

Широкий и высокий бокал заполнить колотым льдом.

Поверх льда влить сироп и качественную водку.

Добавить лимонный сок и немного взболтать содержимое бокала.

Оставшееся пространство заполнить содовой.

Украсить коктейль веточкой свежей мяты, опустив ее в приготовленную жидкость.

Употреблять через соломинку небольшими глотками.[2]

С ромом[править]

С лимонным соком и лимонно-лаймовой газировкой[править]

30/[править]

  • белый ром 25-35 мл (~30 мл)
  • тростниковый сахар 15-20 г (~20 г)
  • свежая мята 8-11 листиков (растолчённая мята)
  • лимон 1 шт. (лимонный сок) (~40 мл)
  • лимонно-лаймовая газировка спрайт 115—125 мл (~120 мл)
  • измельченный лёд 115—125 г

На дно широкого стакана опустить промытые и просушенные листья мяты и тщательно растолочь их ложкой.

Лимон разрезать пополам и выдавить лимонный сок из одной половинки цитруса. Вторую половинку нарезать мелкими тонкими дольками.

Всыпать в стакан с толченой мятой тростниковый сахар и залить лимонный сок.

Тщательно размешать смесь до получения кашеобразной консистенции.

Поверх кашицы положить нарезанные дольки лимона и засыпать измельченный лёд.

Тонкой струйкой залить белый ром, а остальное пространство заполнить спрайтом.

Размешать барной ложечкой и украсить долькой лимона.[2]

40/15/20[править]

  • ром золотой 40 мл
  • сахар коричневый 2 ч. л. ~ 15 гр
  • мята свежая 5 г (давленая мята)
  • лимон 0.5 шт. (сок лимона) ~ 20 мл
  • газировка Sprite 80 мл
  • лайм 0,5 шт. (дольки)
  • лёд дроблёный 300 г

В бокал хайбол положить 10-15 листиков мяты и подавить их мадлером так, чтобы мята пустила сок, но листья остались целыми.

Сверху мяты всыпать 1-2 чайные ложки тростникового сахара.

Выдавить в бокал сок половинки лимона и убрать косточки.

Отрезать от лайма 2-4 дольки, резать вдоль. Положить дольки лайма в хайбол.

Подробить лёд.

Доверху засыпать бокал дроблёным льдом.

Залить в лёд золотой ром и спрайт.

Перемешать барной ложкой так, чтобы мята и ломтики лайма равномерно распределились в гуще льда.

Досыпать бокал льдом доверху, чтобы сверху бокала образовалась горка льда.

Украсить ломтиком или колечком лайма (лимона) и веточкой мяты.[3]

50/[править]

  • ром светлый 50 мл
  • сахар тростниковый 20 гр
  • мята свежая 10-12 листьев (давленая мята) и веточка для украшения
  • лимон 20 мл
  • лимонно-лаймовая газировка Спрайт 50 мл
  • лёд 4 шт

Положить листья мяты и дольки лимона в бокал хайбол.

Налить сахарного сиропа.

Подавить мадлером мяту и лимон.

Наполнить бокал дробленым льдом до краев.

Налить рома и долить Спрайтом доверху.

Аккуратно размешать барной ложкой.

Досыпать немного дробленого льда и украсить веточкой мяты.[4]

С лаймовым соком и лимонно-лаймовой газировкой[править]

40/10/[править]

  • ром Гавана Клаб 3 года 40 мл
  • сахарный сироп 20 мл (сахар ~10 гр)
  • мята 10 листьев (давленая мята)
  • лайм 2 дольки (выжать лаймовый сок) ~10 мл
  • лаймовая газировка Севен Ап 70 мл
  • мелкий лёд 2 совка

украшение

  • бутон мяты

Билд и Стир.[5]

50/7/.../100[править]

  • белый ром — 50 граммов
  • сахарный сироп — 15 граммов (сахар ~7 грамм)
  • листья мяты — 10-20 штук (давленая мята)
  • лайм — 1 штука (лаймовый сок ~35 мл)
  • лимонно-лаймовая газировка «спрайт» — 100 граммов
  • дробленный лед — 250 граммов[6][7][8]

Стакан заполнить листочками мяты и кусочками лайма.

Расплавить в микроволновке или на газу десертную ложку сахара с такой же ложкой воды (не до карамели) и влить сироп к мяте и лайму.

Деревянной толкушкой размять содержимое стакана так, чтобы мята пустила сок.

Сверху, до краев, засыпать лёд.

На него вылить ром и «спрайт», и, аккуратненько размешав, украсить мятой и лаймом.[9]

50/7/.../150[править]

  • ром белый 50 мл
  • сахар коричневый (тростниковый) 1,5 чайной ложки (~7 г)
  • мята полпучка
  • лаймовый сок из 1/2 лайма
  • лимонно-лаймовая газировка спрайт или 7-UP 150 мл
  • лёд

Размять мяту с сахаром.

Половинку лайма разрезать на 2-3 части, выдавить сок, положить оставшиеся дольки с стакан.

Наполнить стакан на 1/3 измельчённым льдом, залить ромом и газировкой.

Украсить веточкой мяты и кусочком лайма.[10]

50/10/30/[править]

  • белый ром 50 мл
  • тростниковый сахар 2 чайные ложки (~10 г если с небольшой горкой)
  • мята 10 свежих листьев (растёртая мята)
  • свежевыжатый сок лайма 30 мл
  • лимонно-лаймовая газировка Sprite 100 мл
  • дроблёный лёд 200 г

Положить в стакан мяту и сахар, добавить сок лайма и растереть, чтобы мята пустила сок, а сахар немного растворился.

Поставить готовую смесь в холодильник на полтора часа.

После того как заготовка охладится, поместить её в чашу блендера, добавить ром, дроблёный лёд и газировку.

Взбить до однородности, налить в высокий бокал и украсить листиком мяты.[11]

50/10/50/[править]

  • белый ром 50 г
  • тростниковый сахар 2 чайные ложки (~10 г)
  • мята 15 г (размятая мята)
  • сок лайма 50 г
  • лимонно-лаймовая газировка «Sprite» 150 г

Лайм нарезать, положить кусочки в стакан, засыпать тростниковым сахаром, добавить мяту и белый ром.

Всё тщательно подавить при помощи мадлера.

Доверху засыпать заранее подготовленный креш льда.

Налить «Sprite» по краю.

Закрыть стакан шейкером и тщательно перемешать.

Украсить лаймом и мятой.[12]

50/20[править]

  • ром светлый 50 мл
  • сахар тростниковый 20 гр
  • мята свежая 10-12 листьев (давленая мята) и веточка для украшения
  • лайм 20 мл
  • лимонно-лаймовая газировка Спрайт 50 мл
  • лёд 4 шт

Положить листья мяты и дольки лайма в бокал хайбол.

Налить сахарного сиропа.

Подавить мадлером мяту и лайм.

Наполнить бокал дробленым льдом до краев.

Налить рома и долить Спрайт доверху.

Аккуратно размешать барной ложкой.

Досыпать немного дробленого льда и украсить веточкой мяты.[13]

60/15/[править]

  • ром Гавана Клаб 3 года 60 мл
  • сахарный сироп 30 мл (сахар ~15 г)
  • мята 15 листьев (давленая мята)
  • лайм 3 дольки (выжать лаймовый сок) ~20 мл
  • лаймовая газировка Севен Ап 130 мл
  • мелкий лёд 4 совка

украшение

  • бутон мяты

Билд и Стир.[14]

С лаймом и газированной водой[править]

40/5/[править]

  • светлый ром 40 мл
  • сироп сахарный 10 мл (сахар ~5 г)
  • мята 10-12 листьев (давленая мята)
  • лайм 3 долька (давленый лайм)
  • вода газированная 100 мл
  • дробленый лёд

Положить листья мяты и дольки лайма в бокал хайбол.

Налить сахарного сиропа.

Подавить мадлером.

Наполнить бокал дробленым льдом до краев.

Налить рома и долить содовой доверху.

Аккуратно размешать барной ложкой.

Досыпать немного дробленого льда и укрась веточкой мяты.[15]

40/15/30/[править]

  • светлый ром 40 мл
  • тростниковый сахар 2 (чайных?) ложки (вместо тропического можно использовать обычный сахар) (~10 г)
  • перечная мята 6 листьев (давленая мята)
  • сок свежего лайма 30 мл
  • содовая 100 мл (можно заменить сахар и содовую на Спрайт)
  • дробленый лёд[16][17][18]

Сложить в стакан мяту, лайм, и сахар аккуратно размять и перемешать содержимое наполнить бокал дробленым льдом добавить ром и содовую (спрайт), подать в бокале хайбол (высокий стакан) с соломинкой, украсить долькой лайма и веточкой мяты.[16]

40/20/10/[править]

  • ром (40 мл)
  • сахарный сироп (40 мл) (сахар ~20 г)
  • листочки мяты (10 шт.) (давленая мята)
  • лайм (2 дольки) (давленный лайм, в т.ч лаймовый сок ~10 мл)
  • содовая вода (80 мл)
  • лёд колотый

В высокий стакан (хайбол) выложить листики мяты, добавить ломтики лайма и слегка растереть.

Сверху выложить колотый лед и добавить ром, сироп, охлажденную содовую воду.

Перемешать в стакане.[19]

40/.../30/[править]

  • светлый ром 40 мл
  • сахар
  • мяты 12 листьев (давленая мята и листики для украшения)
  • сок лайма 30 мл
  • содовая 70 мл
  • колотый лёд

Поместить на дно стакана 6-12 листочков свежей мяты, добавить лёд и размять мяту пестиком.

Добавить ром, сахар, сок лайма.

Перемешать.

Украсить стакан листочками мяты, вставить трубочку.[20]

40/20/35/[править]

  • белый ром 35-45 мл (~40 мл)
  • тростниковый сахар 18-22 г (~20 мл)
  • свежая мята 6-7 листиков (давленая мята)
  • лайм 1 шт (лаймовый сок) (~35 мл)
  • содовая 55-65 мл (~60 мл)
  • кубики льда 110—130 г[2]

Разрезать свежий цитрус пополам и тщательно выдавить сок. Процедить сок через мелкое ситечко.

Вылить сок в широкий высокий стакан и добавить тростниковый сахар.

Тщательно размешать смесь до полного растворения крупинок сахара.

Листики мяты нарезать на маленькие кусочки и отправить в стакан к остальным компонентам.

Истолочь измельченные листья, чтобы они пустили сок.

Поверх полученной кашицы выложить кубики льда и тонкой струйкой влить алкоголь.

Оставшееся пространство в стакане заполнить содовой.

Опустить в стакан несколько цельных листиков мяты.

Подать с соломинкой.[2][21][22]

50/7/[править]

  • белый ром — 50 граммов
  • сахарный сироп — 15 граммов (сахар ~7 грамм)
  • листья мяты — 10-20 штук (давленая мята)
  • лайм — 1 штука (лаймовый сок ~35 мл)
  • газировка содовая — 100 граммов
  • дробленный лед — 250 граммов[23][24][25]

Стакан заполнить листочками мяты и кусочками лайма.

Расплавить в микроволновке или на газу десертную ложку сахара с такой же ложкой воды (не до карамели) и влить сироп к мяте и лайму.

Деревянной толкушкой размять содержимое стакана так, чтобы мята пустила сок.

Сверху, до краев, засыпать лёд.

На него вылить ром и «спрайт» (газировку), и, аккуратненько размешав, украсить мятой и лаймом.[26]

50/10/30/30[править]

  • колотый лёд
  • мята листики с 3х веточек
  • сироп из тростникового сахара (пропорция 1:1, на 1 литр воды 1 килограмм сахара)
  • лайм (3/4 лайма, давленый лайм, ~30 мл лаймового сока)
  • рома 50 мл
  • газированная вода 30 мл

В стакан Хайбол положить лайма, немного тростникового сиропа и мяту.

Растолочь мадлером.

До верха стакана добавить мелко колотый лёд.

Налить сироп.

Добавить ром и газировку.

Перемешать и украсить.[27]

50/10/30/100[править]

  • белый ром — 50 мл
  • сахар — 2 барные ложки (сироп ~20 мл)
  • мята — 3 ветки
  • сок лайма — 30 мл
  • содовая — 100 мл

В хайбол положить мяту и насыпать сахар.

Аккуратно подавить мадлером, особенно уделить внимание лепесткам мяты.

Наполнить бокал дробленым льдом и налить остальные ингредиенты.

Все аккуратно перемешать барной ложкой и досыпать еще льда.

Классическое украшение — веточка мяты.[28]

50/15/25/[править]

  • ром светлый 50 мл
  • сахар тростниковый Демерара 2 ч. л. (~15 гр)
  • мята перечная свежая 8-12 листьев (давленая мята)
  • сок лаймовый 25 мл
  • вода сильногазированная 180 мл
  • лёд дроблёный 3 г[29][30][31][32]

В каждый стакан положить мяту.

Насыпать сахар.

Влить в каждый стакан свежевыжатый сок лайма и немного придавить чем-то острым для того, чтоб листья мяты чуть-чуть расплющились, размешать. Можно 2 минуты оставить постоять.

Положить по 3-4 кубика льда или дроблённый лёд в стаканы.

Влить ром.

Нарезанные лайм и можно ещё что-нибудь по вкусу, надеть на зонтики, или просто кинуть в стаканы.

Добавить газированную воду, поставить украшение с фруктами.[29]

50/15/30/[править]

  • белый ром 50 мл
  • тростниковый сахар 2 чайные ложки (~15 г если с небольшой горкой)
  • мята 10 свежих листьев (растёртая мята)
  • свежевыжатый сок лайма 30 мл
  • содовая (газированная вода) 100 мл
  • дроблёный лёд 200 г

Положить в стакан мяту и сахар, добавить сок лайма и растереть, чтобы мята пустила сок, а сахар немного растворился.

Поставить готовую смесь в холодильник на полтора часа.

После того как заготовка охладится, поместить её в чашу блендера, добавить ром, дроблёный лёд и содовую.

Взбить до однородности, налить в высокий бокал и украсить листиком мяты.[33]

50/20/[править]

  • ром светлый 50 мл
  • сахар тростниковый 20 гр
  • мята свежая 10-12 листьев (давленая мята) и веточка для украшения
  • лайм 20 мл
  • содовая 50 мл
  • лёд 4 шт

Положить листья мяты и дольки лайма в бокал хайбол.

Налить сахарного сиропа.

Подавить мадлером мяту и лайм.

Наполнить бокал дробленым льдом до краев.

Налить рома и долить содовой доверху.

Аккуратно размешать барной ложкой.

Досыпать немного дробленого льда и украсить веточкой мяты.[34]

60/1/[править]

  • белый ром (60 мл)
  • кондитерский сахар (1 г)
  • свежая мята, мелко порезанная (1 шт) (сок из листьев мяты)
  • выжатый сок половины лайма
  • газированная вода (120 мл)
  • колотый лёд (120 мл)
  • свежая мята, для декорации (1 шт)

В высоком стакане перемешать вместе кондитерский сахар и лимонный сок.

Выжать жидкость из листьев мяты в стакан.

Заполните его льдом и ромом.

Налить газированной воды.

Украсить веточкой мяты.[35]

60/3/[править]

  • белый ром 60 мл
  • сахарный сироп 1 ч.л. (~5 мл, сахар ~3 г)
  • мята свежие листики (размятая мята)
  • сок лайма 4 ч.л.
  • содовая (долить)
  • колотый лёд
  • веточка мяты для украшения

Размять листья мяты с сахарным сиропом в бокале, добавить ром и сок лайма, заполнить бокал колотым льдом.

Размешать и долить содовой.

При необходимости добавить льда и украсить веточкой мяты.[36]

60/7/[править]

  • белый ром — 60 мл
  • сироп из тростникового сахара (50 % воды на 50 % сахара) — 15 мл (~7 гр сахара)
  • листья мяты — 3 штуки (растёртая мята)
  • свежий сок лайма — 22 мл
  • содовая вода («Швеппс») — долить до верха стакана (~100 мл)
  • веточка мяты и дольки лайма для украшения[37][38]

Немного растереть мяту в шейкере специальным пестиком.

Влить белый ром, сок лайма, сахарный сироп, лёд. Взболтать, чтобы перемешать.

Процедить в хайбол (высокий стакан для коктейлей). Долить содовой до верха стакана.

Украсить веточкой мяты и подавайть на стол.[39]

60/10/[править]

  • белый ром 60 гр
  • простой сироп 20 гр (сахара ~10 гр)
  • мята 1 большая веточка (толчёная мята)
  • сок лайма 30 гр
  • газированная вода 90 гр
  • лёд
  • цедра лайма от половинки лайма

Мяту с сиропом немного потолочь деревянной ложкой.

Добавить цедру, сок лайма, ром и содовую.

Распределить по бокалам, сверху присыпать льдом.

Вставить трубочку и помешивать напиток пока все ингредиенты не распределятся равномерно по бокалу и пока на его стенках не появится конденсат.[40]

60/15/30/[править]

  • светлый ром 60 мл
  • сахарный сироп 30 мл (сахар ~15 г)
  • свежая мята 6 листочков
  • сок свежего лайма 30 мл
  • содовая 60 мл
  • лёд[41]

Положить мяту в шейкер и слегка встряхнуть.

Добавить сахарный сироп, сок лайма, ром и лёд.

Хорошо взболтать и налить в высокий стакан — хайбол.

Влить в него содовую и украсить веточкой мяты.[41][42]

60/45/[править]

  • рома белый 60 мл
  • сахар коричневый 3 ложки столовые (~45 г)
  • листья мяты пучок
  • лайм 1 шт (лаймовый сок и кусочки лайма)
  • содовая 150 мл
  • лёд колотый

Разрезать лайм на две половинки и одну из них разделить на несколько частей.

Сахар насыпать в бокал, выжать сок из половинки лайма и положить мяту.

Тщательно перемешать и размять пестиком.

Положить оставшиеся кусочки лайма.

Наполнить колотым льдом на 2/3

Влить ром и содовую.[43]

75/[править]

  • ром 75 г
  • сахар 2 чайные ложки
  • мята 2 веточки (пюре мяты)
  • содовая или газировка 150 г
  • снежок 1 шт

Растолочь в блендере 2 веточки мяты, добавить сахар, мешай, пока не растворится, затем добавить сок лайма и ром.[44]

100/[править]

  • ром Бакарди — 100 мл
  • сахарный сироп — 30 мл
  • мята — 10 г
  • лайм — 100 г (лаймовый сок)
  • содовая — 200 мл
  • лёд в кубиках — 500 г

Помыть листья свежей мяты и дать им слегка обсохнуть, чтобы с них стекла лишняя жидкость.

Положить в небольшую длинную баночку 15 листиков мяты. Добавить к ним сок из половинки лайма, налить сироп и слегка перемешать.

Вторую половинку лайма нарезать тонкими колечками и положить в банку.

Наполнить емкость кубиками льда и влить Бакарди и содовую воду до самого верха. Украсить веточкой мяты и дольками лайма. Подать с трубочкой.[45]

200/[править]

  • светлый ром 1 стакан (~200 мл)
  • сахара 4 столовые ложки (~40 г)
  • мята 14 веточек (пюре мяты)
  • лаймы 8 средних (~280 мл) (лаймовый сок)
  • содовая ½ стакана (~100 мл)
  • кубики льда 4 стакана

Подготовка

В морозилку положить лист фольги для подготовки наших стаканов с сахарным ободком. Насыпать 2 столовые ложки сахара в небольшую плоскую тарелку. Взять 1 лайм и разрезать его пополам. Одну половинку нарезать на дольки и оставить для украшения. Другой половиной лайма провести по ободку стакана. Держать стакан надо вверх дном, чтобы сок лайма не потёк по стенкам.

Не переворачивая стакан, опустить его в блюдце с сахаром, чтобы ободок равномерно покрылся сахаром. Излишки сахара аккуратно стряхнуть. После этого перевернуть стакан и вертикально поставить на лист фольги в морозилке. Повторить то же самое с другими 3-мя стаканами.

Выжиать сок из лаймов. Должно получится от 6 до 8 столовых ложек лимонного сока. Чтобы добавить листочки мяты в наш напиток, нужно взять от 4 до 6 листочков на порцию, свернуть их в маленький рулончик, как сворачивают сигары, и порезать поперек. В итоге должна получиться тонкая, немного вьющаяся, соломка.

Приготовление

Взять 5-6 веточек мяты, нарвать их руками и бросить в блендер. Влить сок лаймов, ром и положить 4 столовые ложки сахара. Всё ингредиенты смешать, при необходимости помешивая ложкой, чтобы листочки мяты равномерно измельчились.

Достать стаканы из морозилки, бросить по горсти льда в каждый бокал. Смесь из блендера равномерно распределить по 4-м бокалам. Сверху в каждый бокал добавить листики мяты и долить до конца содовую. Украсить всё листиком мяты и долькой лайма.[46]

С лимонным соком и газированной водой[править]

  • ром светлый 50 мл
  • сахар тростниковый 20 гр
  • мята свежая 10-12 листьев (давленая мята) и веточка для украшения
  • лимон 20 мл
  • содовая 50 мл
  • лёд 4 шт

Положить листья мяты и дольки лимона в бокал хайбол.

Налить сахарного сиропа.

Подавить мадлером мяту и лимон.

Наполнить бокал дробленым льдом до краев.

Налить рома и долить содовой доверху.

Аккуратно размешать барной ложкой.

Досыпать немного дробленого льда и украсить веточкой мяты.[47]

С лаймовым соком и тоником[править]

30/[править]

  • ром 30 мл
  • сахар коричневый 2 ч.л.
  • мята 3 веточки (давленая мята)
  • лайм 1 шт (лаймовый сок из 1/2 лайма и цедра лайма)
  • тоник 150 мл
  • лёд в кубиках по вкусу

Насыпать в бокал сахар, добавить сок половины лайма и тщательно перемешать.

Порезать цедру лайма на 5–6 частей и положить в бокал.

Дополнить смесь листочками мяты и немного потолочь ингредиенты прямо в бокале.

Наполнить бокал льдом на 1/3.

Добавить ром, а затем — тоник.

Украсить долькой лайма и веточкой мяты.[48]

50/10/20[править]

  • ром — 50 мл
  • тростниковый сахар — 10 г
  • мята — 10 г (резанная мята)
  • лайм (можно заменить лимоном) — ½ штуки (лаймовый сок, ~20 мл)
  • тоник — 250 мл
  • измельченный лёд

Порвать или нарезать листочки мяты и выложить на дно охлаждённого бокала.

Из лайма в бокал выдавить сок, остатки нарезать мелкими дольками, высыпать поверх мяты.

Добавить сахар, тщательно растереть ложкой.

Добавить кубики льда, влить ром и тоник.[49]

С лимонным соком и тоником[править]

50/10/20[править]

  • ром — 50 мл
  • тростниковый сахар — 10 г
  • мята — 10 г (резанная мята)
  • лимон — ½ штуки (лимонный сок, ~20 мл)
  • тоник — 250 мл
  • измельченный лёд

Порвать или нарезать листочки мяты и выложить на дно охлаждённого бокала.

Из лимона в бокал выдавить сок, остатки нарезать мелкими дольками, высыпать поверх мяты.

Добавить сахар, тщательно растереть ложкой.

Добавить кубики льда, влить ром и тоник.[50]

С водкой[править]

30/[править]

  • водка — 30 мл
  • сахар — 3 столовые ложки (~30 г)
  • мята — 4-6 листиков (давленая мята)
  • лайм (лимон) — 1 половинка (сок лайма) (~20 мл)
  • содовая (либо Швепс, либо Спрайт) — 60 мл
  • кубики льда — 100 грамм

Положить в стакан листья мяты и растолочь их толкучкой или ложкой.

Добавить сахар и сок, выжатый с половинки лайма.

Доверху заполнить стакан кубиками льда.

Добавить водку и хорошо перемешать.

Оставшееся в стакане место заполнить содовой.[51]

50/15/[править]

  • водка GreenLine Водка Мягкая 50 мл
  • сахарный сироп 15 мл
  • лепестки мяты 15 гр (слегка размятая мята)
  • сок лайма 20 мл
  • содовая или Sprite 100 мл

В бокал Хайбол положить листья мяты, немного придавить их мадлером (толкушкой).

Залить водку, сок лайма и сахарный сироп.

Добавить колотый лёд и перемешать барной ложкой.

Долить доверху содовую или Sprite.

Украсить веточкой мяты и долькой лайма.[52]

50/20/[править]

  • водка — 50 мл
  • сахарный сироп — 20 мл
  • мята — 5 г (давленая мята)
  • лайм — 35 г (давленый лайм)
  • содовая — 100 мл
  • лёд дробленый — 250 г

Положить в стакан хайбол мяту и половинку лайма, подавить мадлером и положить лед до самого верха.

Налить по порядку: водку, сахарный сироп и содовую.

Аккуратно размешать коктейльной ложкой и досыпать немного дробленого льда.

Украсить готовый коктейль веточкой мяты.[45]

60/[править]

  • водка — 60 мл
  • сахар-песок — 1-2 ч. ложки
  • мята — 3-6 листиков
  • сок лайма — 1 ст. л
  • газированная вода
  • лёд — несколько кубиков

Положить в охлажденный стакан сахар, добавить водку и сок лайма, перемешать до растворения сахара.

Добавить листики мяты и лед, сверху долить газированной водой.

Для украшения взять дольку лайма и маленькую веточку мяты.[45]

С ромом, двумя соками и тоником[править]

  • ром белый — 80 мл
  • сахар коричневый — 1 ст. ложка
  • листья мяты — 12-14 шт (давленая мята)
  • лайм — 1 шт. (лаймовый сок)
  • лимон — 0,5-1 шт. (лимонный сок)
  • тоник «Швепс» — 300—400 мл
  • лёд — 10-12 кубиков

Лайм и половину лимона разрезать на четверти.

В каждый стакан выдавить сок 1/4 лайма и лимона, добавить сахар и листья мяты.

Коктейльной ложкой с длинной ручкой или специальным пестиком подавить мяту с сахаром и соком.

Оставшиеся лайм и лимон нарезать дольками.

Выложить в стаканы дольки лайма и лимона.

Достать лёд из морозилки. Разложить лёд по стаканам.

Влить ром и наполнить стаканы тоником до верха.[53]

С коньяком[править]

Мохито с коньяком.jpg
  • коньяк VSOP 45 мл
  • пряный чайный ликёр Swedish Punsch 3 ч.л.
  • сахарный сироп 3 ч.л.
  • мята 6 листочков (размятая мята)
  • сок лайма 3 ч.л.
  • грейпфрутовый сок 3 ч.л.
  • лёд кубики
  • спираль из грейпфрутовой цедры для украшения

Размять листочки мяты с коньяком и сахарным сиропом в шейкере, добавить остальные ингредиенты и взболтать.

Процедить в бокал, наполненный свежим льдом, и украсить спиралью из грейпфрутовой цедры.[54]

Источники[править]

  1. https://alkolife.ru/likeri/iz-myati-v-domashnix-usloviyax.html
  2. 2,0 2,1 2,2 2,3 https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/moxito/recept-6.html
  3. https://webspoon.ru/receipt/mokhito-s-limonom-i-sprajjtom
  4. https://gorilka.ru/coctails/mokhito/
  5. https://studfile.net/preview/5373668/
  6. https://alkolife.ru/alkogolnye-koktejli/s-romom.html
  7. https://www.yumania.ru/cocktails/mojito
  8. https://ru.inshaker.com/cocktails/57-mohito
  9. https://alkolife.ru/alkogolnye-koktejli/s-romom.html
  10. https://zvezda-receptov.ru/?p=20297
  11. https://alcofan.su/koktejli/retsept-klubnichnogo-mohito-v-domashnih-usloviyah.html
  12. https://zvezda-receptov.ru/?p=7309
  13. https://gorilka.ru/coctails/mokhito/
  14. https://studfile.net/preview/5373668/
  15. https://vechera.me/cocktails/mohito
  16. 16,0 16,1 https://alcofan.su/koktejli/koktejl-robinson-kokosovyj-sprajt.html
  17. https://barlist.ru/cocktails/recipes/mojito/mohito-klassicheskij-mojito-classic/
  18. https://wikibartender.ru/cocktails/mohito
  19. http://www.domprazdnik.ru/index.php?option=com_drinks&do=item&id=1370
  20. https://relishbar.com/drinks/long_drinks/3130-kokteyl-mohito-klassicheskiy.html
  21. http://www.alcorecept.ru/koktejli/legkie-alkogolnye-koktejli.html
  22. http://alkogol.news/interesnye-facty/tri-modifikacii-mohito-kotorye-nichem-ne-huzhe-prototipa
  23. https://alkolife.ru/alkogolnye-koktejli/s-romom.html
  24. https://www.yumania.ru/cocktails/mojito
  25. https://ru.inshaker.com/cocktails/57-mohito
  26. https://alkolife.ru/alkogolnye-koktejli/s-romom.html
  27. https://byxlo24.ru/alkogolnyj-koktejl-moxito
  28. https://vzboltay.com/drink/19-kokteyl-mohito.html
  29. 29,0 29,1 https://webspoon.ru/receipt/koktejjl-mokhito-mojito
  30. https://gorilka63.ru/coctails/mokhito2/
  31. https://zvezda-receptov.ru/?p=2274
  32. https://winestreet.ru/cocktail/mojito/
  33. https://alcofan.su/koktejli/retsept-klubnichnogo-mohito-v-domashnih-usloviyah.html
  34. https://gorilka.ru/coctails/mokhito/
  35. http://www.domprazdnik.ru/index.php?option=com_drinks&do=item&id=1555
  36. https://valicat.com/drinks/cocktails/mohito.html
  37. https://xn--b1agapphj9gwb.xn--p1ai/mohito/
  38. http://www.alcorecept.ru/koktejli/barnye-koktejli.html
  39. https://xn--b1agapphj9gwb.xn--p1ai/mohito/
  40. https://blog.buymeapie.com/10-mojito-recipes/
  41. 41,0 41,1 https://alcofan.su/koktejli/koktejl-citrus-highball-tsitrus-hajbol.html
  42. https://alcofan.su/koktejli/koktejl-rush-malinovye-ambitsii.html
  43. https://zvezda-receptov.ru/?p=19940
  44. https://www.maximonline.ru/guide/_article/napitsya-snegom/
  45. 45,0 45,1 45,2 http://www.alcorecept.ru/koktejli/koktejl-moxito.html
  46. https://blog.buymeapie.com/10-mojito-recipes/
  47. https://gorilka.ru/coctails/mokhito/
  48. https://av.ru/ideas/recipe_list/100522/
  49. https://alcofan.su/koktejli/koktejl-grand-tonic-grand-tonik.html
  50. https://alcofan.su/koktejli/koktejl-grand-tonic-grand-tonik.html
  51. https://alcofan.com/moxito-s-vodkoj-recept-koktejlya.html
  52. https://greenlinevodka.com/cocktails/7-mojito/
  53. https://alcogolik.net/topic634/
  54. https://valicat.com/drinks/cocktails/mohito-n-3.html