Циклопедия:Списки:Мохито (коктейль)/Рецепты
Рецепты коктейля Мохито.
С мятным ликёром[править]
- мятный ликёр 50 мл
- сок лимона 5 мл
- газировка 100—150 мл
Смешать.[1]
С ароматизированным сиропом[править]
- водка 45-55 мл
- сироп Мохито 25-35 мл
- лимонный сок 13-18 мл
- содовая 110—130 мл
- свежая мята 1 веточка
- колотый лёд 125—140 г
Широкий и высокий бокал заполнить колотым льдом.
Поверх льда влить сироп и качественную водку.
Добавить лимонный сок и немного взболтать содержимое бокала.
Оставшееся пространство заполнить содовой.
Украсить коктейль веточкой свежей мяты, опустив ее в приготовленную жидкость.
Употреблять через соломинку небольшими глотками.[2]
С ромом[править]
С лимонным соком и лимонно-лаймовой газировкой[править]
30/[править]
- белый ром 25-35 мл (~30 мл)
- тростниковый сахар 15-20 г (~20 г)
- свежая мята 8-11 листиков (растолчённая мята)
- лимон 1 шт. (лимонный сок) (~40 мл)
- лимонно-лаймовая газировка спрайт 115—125 мл (~120 мл)
- измельченный лёд 115—125 г
На дно широкого стакана опустить промытые и просушенные листья мяты и тщательно растолочь их ложкой.
Лимон разрезать пополам и выдавить лимонный сок из одной половинки цитруса. Вторую половинку нарезать мелкими тонкими дольками.
Всыпать в стакан с толченой мятой тростниковый сахар и залить лимонный сок.
Тщательно размешать смесь до получения кашеобразной консистенции.
Поверх кашицы положить нарезанные дольки лимона и засыпать измельченный лёд.
Тонкой струйкой залить белый ром, а остальное пространство заполнить спрайтом.
Размешать барной ложечкой и украсить долькой лимона.[2]
40/15/20[править]
- ром золотой 40 мл
- сахар коричневый 2 ч. л. ~ 15 гр
- мята свежая 5 г (давленая мята)
- лимон 0.5 шт. (сок лимона) ~ 20 мл
- газировка Sprite 80 мл
- лайм 0,5 шт. (дольки)
- лёд дроблёный 300 г
В бокал хайбол положить 10-15 листиков мяты и подавить их мадлером так, чтобы мята пустила сок, но листья остались целыми.
Сверху мяты всыпать 1-2 чайные ложки тростникового сахара.
Выдавить в бокал сок половинки лимона и убрать косточки.
Отрезать от лайма 2-4 дольки, резать вдоль. Положить дольки лайма в хайбол.
Подробить лёд.
Доверху засыпать бокал дроблёным льдом.
Залить в лёд золотой ром и спрайт.
Перемешать барной ложкой так, чтобы мята и ломтики лайма равномерно распределились в гуще льда.
Досыпать бокал льдом доверху, чтобы сверху бокала образовалась горка льда.
Украсить ломтиком или колечком лайма (лимона) и веточкой мяты.[3]
50/[править]
- ром светлый 50 мл
- сахар тростниковый 20 гр
- мята свежая 10-12 листьев (давленая мята) и веточка для украшения
- лимон 20 мл
- лимонно-лаймовая газировка Спрайт 50 мл
- лёд 4 шт
Положить листья мяты и дольки лимона в бокал хайбол.
Налить сахарного сиропа.
Подавить мадлером мяту и лимон.
Наполнить бокал дробленым льдом до краев.
Налить рома и долить Спрайтом доверху.
Аккуратно размешать барной ложкой.
Досыпать немного дробленого льда и украсить веточкой мяты.[4]
С лаймовым соком и лимонно-лаймовой газировкой[править]
40/10/[править]
- ром Гавана Клаб 3 года 40 мл
- сахарный сироп 20 мл (сахар ~10 гр)
- мята 10 листьев (давленая мята)
- лайм 2 дольки (выжать лаймовый сок) ~10 мл
- лаймовая газировка Севен Ап 70 мл
- мелкий лёд 2 совка
украшение
- бутон мяты
Билд и Стир.[5]
50/7/.../100[править]
- белый ром — 50 граммов
- сахарный сироп — 15 граммов (сахар ~7 грамм)
- листья мяты — 10-20 штук (давленая мята)
- лайм — 1 штука (лаймовый сок ~35 мл)
- лимонно-лаймовая газировка «спрайт» — 100 граммов
- дробленный лед — 250 граммов[6][7][8]
Стакан заполнить листочками мяты и кусочками лайма.
Расплавить в микроволновке или на газу десертную ложку сахара с такой же ложкой воды (не до карамели) и влить сироп к мяте и лайму.
Деревянной толкушкой размять содержимое стакана так, чтобы мята пустила сок.
Сверху, до краев, засыпать лёд.
На него вылить ром и «спрайт», и, аккуратненько размешав, украсить мятой и лаймом.[9]
50/7/.../150[править]
- ром белый 50 мл
- сахар коричневый (тростниковый) 1,5 чайной ложки (~7 г)
- мята полпучка
- лаймовый сок из 1/2 лайма
- лимонно-лаймовая газировка спрайт или 7-UP 150 мл
- лёд
Размять мяту с сахаром.
Половинку лайма разрезать на 2-3 части, выдавить сок, положить оставшиеся дольки с стакан.
Наполнить стакан на 1/3 измельчённым льдом, залить ромом и газировкой.
Украсить веточкой мяты и кусочком лайма.[10]
50/10/30/[править]
- белый ром 50 мл
- тростниковый сахар 2 чайные ложки (~10 г если с небольшой горкой)
- мята 10 свежих листьев (растёртая мята)
- свежевыжатый сок лайма 30 мл
- лимонно-лаймовая газировка Sprite 100 мл
- дроблёный лёд 200 г
Положить в стакан мяту и сахар, добавить сок лайма и растереть, чтобы мята пустила сок, а сахар немного растворился.
Поставить готовую смесь в холодильник на полтора часа.
После того как заготовка охладится, поместить её в чашу блендера, добавить ром, дроблёный лёд и газировку.
Взбить до однородности, налить в высокий бокал и украсить листиком мяты.[11]
50/10/50/[править]
- белый ром 50 г
- тростниковый сахар 2 чайные ложки (~10 г)
- мята 15 г (размятая мята)
- сок лайма 50 г
- лимонно-лаймовая газировка «Sprite» 150 г
Лайм нарезать, положить кусочки в стакан, засыпать тростниковым сахаром, добавить мяту и белый ром.
Всё тщательно подавить при помощи мадлера.
Доверху засыпать заранее подготовленный креш льда.
Налить «Sprite» по краю.
Закрыть стакан шейкером и тщательно перемешать.
Украсить лаймом и мятой.[12]
50/20[править]
- ром светлый 50 мл
- сахар тростниковый 20 гр
- мята свежая 10-12 листьев (давленая мята) и веточка для украшения
- лайм 20 мл
- лимонно-лаймовая газировка Спрайт 50 мл
- лёд 4 шт
Положить листья мяты и дольки лайма в бокал хайбол.
Налить сахарного сиропа.
Подавить мадлером мяту и лайм.
Наполнить бокал дробленым льдом до краев.
Налить рома и долить Спрайт доверху.
Аккуратно размешать барной ложкой.
Досыпать немного дробленого льда и украсить веточкой мяты.[13]
60/15/[править]
- ром Гавана Клаб 3 года 60 мл
- сахарный сироп 30 мл (сахар ~15 г)
- мята 15 листьев (давленая мята)
- лайм 3 дольки (выжать лаймовый сок) ~20 мл
- лаймовая газировка Севен Ап 130 мл
- мелкий лёд 4 совка
украшение
- бутон мяты
Билд и Стир.[14]
С лаймом и газированной водой[править]
40/5/[править]
- светлый ром 40 мл
- сироп сахарный 10 мл (сахар ~5 г)
- мята 10-12 листьев (давленая мята)
- лайм 3 долька (давленый лайм)
- вода газированная 100 мл
- дробленый лёд
Положить листья мяты и дольки лайма в бокал хайбол.
Налить сахарного сиропа.
Подавить мадлером.
Наполнить бокал дробленым льдом до краев.
Налить рома и долить содовой доверху.
Аккуратно размешать барной ложкой.
Досыпать немного дробленого льда и укрась веточкой мяты.[15]
40/15/30/[править]
- светлый ром 40 мл
- тростниковый сахар 2 (чайных?) ложки (вместо тропического можно использовать обычный сахар) (~10 г)
- перечная мята 6 листьев (давленая мята)
- сок свежего лайма 30 мл
- содовая 100 мл (можно заменить сахар и содовую на Спрайт)
- дробленый лёд[16][17][18]
Сложить в стакан мяту, лайм, и сахар аккуратно размять и перемешать содержимое наполнить бокал дробленым льдом добавить ром и содовую (спрайт), подать в бокале хайбол (высокий стакан) с соломинкой, украсить долькой лайма и веточкой мяты.[16]
40/20/10/[править]
- ром (40 мл)
- сахарный сироп (40 мл) (сахар ~20 г)
- листочки мяты (10 шт.) (давленая мята)
- лайм (2 дольки) (давленный лайм, в т.ч лаймовый сок ~10 мл)
- содовая вода (80 мл)
- лёд колотый
В высокий стакан (хайбол) выложить листики мяты, добавить ломтики лайма и слегка растереть.
Сверху выложить колотый лед и добавить ром, сироп, охлажденную содовую воду.
Перемешать в стакане.[19]
40/.../30/[править]
- светлый ром 40 мл
- сахар
- мяты 12 листьев (давленая мята и листики для украшения)
- сок лайма 30 мл
- содовая 70 мл
- колотый лёд
Поместить на дно стакана 6-12 листочков свежей мяты, добавить лёд и размять мяту пестиком.
Добавить ром, сахар, сок лайма.
Перемешать.
Украсить стакан листочками мяты, вставить трубочку.[20]
40/20/35/[править]
- белый ром 35-45 мл (~40 мл)
- тростниковый сахар 18-22 г (~20 мл)
- свежая мята 6-7 листиков (давленая мята)
- лайм 1 шт (лаймовый сок) (~35 мл)
- содовая 55-65 мл (~60 мл)
- кубики льда 110—130 г[2]
Разрезать свежий цитрус пополам и тщательно выдавить сок. Процедить сок через мелкое ситечко.
Вылить сок в широкий высокий стакан и добавить тростниковый сахар.
Тщательно размешать смесь до полного растворения крупинок сахара.
Листики мяты нарезать на маленькие кусочки и отправить в стакан к остальным компонентам.
Истолочь измельченные листья, чтобы они пустили сок.
Поверх полученной кашицы выложить кубики льда и тонкой струйкой влить алкоголь.
Оставшееся пространство в стакане заполнить содовой.
Опустить в стакан несколько цельных листиков мяты.
Подать с соломинкой.[2][21][22]
50/7/[править]
- белый ром — 50 граммов
- сахарный сироп — 15 граммов (сахар ~7 грамм)
- листья мяты — 10-20 штук (давленая мята)
- лайм — 1 штука (лаймовый сок ~35 мл)
- газировка содовая — 100 граммов
- дробленный лед — 250 граммов[23][24][25]
Стакан заполнить листочками мяты и кусочками лайма.
Расплавить в микроволновке или на газу десертную ложку сахара с такой же ложкой воды (не до карамели) и влить сироп к мяте и лайму.
Деревянной толкушкой размять содержимое стакана так, чтобы мята пустила сок.
Сверху, до краев, засыпать лёд.
На него вылить ром и «спрайт» (газировку), и, аккуратненько размешав, украсить мятой и лаймом.[26]
50/.../30/30[править]
- рома 50 мл
- сироп из тростникового сахара (пропорция 1:1, на 1 литр воды 1 килограмм сахара) немного
- мята листики с 3х веточек (давленая мята)
- лайм (3/4 лайма, давленый лайм, ~30 мл лаймового сока)
- газированная вода 30 мл
- колотый лёд
В стакан Хайбол положить лайма, немного тростникового сиропа и мяту.
Растолочь мадлером.
До верха стакана добавить мелко колотый лёд.
Налить сироп.
Добавить ром и газировку.
Перемешать и украсить.[27]
50/10/25/150[править]
- ром Havana Club Añejo 3 Años 50 мл
- свежая мята 2 веточки (давленая мята)
- сахар 2 ч.ложки (~10 г)
- сок лайма 25 г
- газированная вода (содовая) 150 мл
- лёд
Добавить сахар и свежий сок лайма в стакан и перемешать ложкой.
Добавить веточки мяты к смеси сахара и лайма (перед добавлением мяты прихлопнуть её ладонью, чтобы она стала ароматнее).
Добавить ром и лёд, затем снова перемешать.
Долить в стакан немного газированной воды.
Украсить веточкой мяты.[28]
50/10/30/100[править]
- белый ром — 50 мл
- сахар — 2 барные ложки (сироп ~20 мл)
- мята — 3 ветки
- сок лайма — 30 мл
- содовая — 100 мл
В хайбол положить мяту и насыпать сахар.
Аккуратно подавить мадлером, особенно уделить внимание лепесткам мяты.
Наполнить бокал дробленым льдом и налить остальные ингредиенты.
Все аккуратно перемешать барной ложкой и досыпать еще льда.
Классическое украшение — веточка мяты.[29]
50/15/25/[править]
- ром светлый 50 мл
- сахар тростниковый Демерара 2 ч. л. (~15 гр)
- мята перечная свежая 8-12 листьев (давленая мята)
- сок лаймовый 25 мл
- вода сильногазированная 180 мл
- лёд дроблёный 3 г[30][31][32][33]
В каждый стакан положить мяту.
Насыпать сахар.
Влить в каждый стакан свежевыжатый сок лайма и немного придавить чем-то острым для того, чтоб листья мяты чуть-чуть расплющились, размешать. Можно 2 минуты оставить постоять.
Положить по 3-4 кубика льда или дроблённый лёд в стаканы.
Влить ром.
Нарезанные лайм и можно ещё что-нибудь по вкусу, надеть на зонтики, или просто кинуть в стаканы.
Добавить газированную воду, поставить украшение с фруктами.[30]
50/15/30/[править]
- белый ром 50 мл
- тростниковый сахар 2 чайные ложки (~15 г если с небольшой горкой)
- мята 10 свежих листьев (растёртая мята)
- свежевыжатый сок лайма 30 мл
- содовая (газированная вода) 100 мл
- дроблёный лёд 200 г
Положить в стакан мяту и сахар, добавить сок лайма и растереть, чтобы мята пустила сок, а сахар немного растворился.
Поставить готовую смесь в холодильник на полтора часа.
После того как заготовка охладится, поместить её в чашу блендера, добавить ром, дроблёный лёд и содовую.
Взбить до однородности, налить в высокий бокал и украсить листиком мяты.[34]
50/20/[править]
- ром светлый 50 мл
- сахар тростниковый 20 гр
- мята свежая 10-12 листьев (давленая мята) и веточка для украшения
- лайм 20 мл
- содовая 50 мл
- лёд 4 шт
Положить листья мяты и дольки лайма в бокал хайбол.
Налить сахарного сиропа.
Подавить мадлером мяту и лайм.
Наполнить бокал дробленым льдом до краев.
Налить рома и долить содовой доверху.
Аккуратно размешать барной ложкой.
Досыпать немного дробленого льда и украсить веточкой мяты.[35]
60/1/[править]
- белый ром (60 мл)
- кондитерский сахар (1 г)
- свежая мята, мелко порезанная (1 шт) (сок из листьев мяты)
- выжатый сок половины лайма
- газированная вода (120 мл)
- колотый лёд (120 мл)
- свежая мята, для декорации (1 шт)
В высоком стакане перемешать вместе кондитерский сахар и лимонный сок.
Выжать жидкость из листьев мяты в стакан.
Заполните его льдом и ромом.
Налить газированной воды.
Украсить веточкой мяты.[36]
60/3/[править]
- белый ром 60 мл
- сахарный сироп 1 ч.л. (~5 мл, сахар ~3 г)
- мята свежие листики (размятая мята)
- сок лайма 4 ч.л.
- содовая (долить)
- колотый лёд
- веточка мяты для украшения
Размять листья мяты с сахарным сиропом в бокале, добавить ром и сок лайма, заполнить бокал колотым льдом.
Размешать и долить содовой.
При необходимости добавить льда и украсить веточкой мяты.[37]
60/7/[править]
- белый ром — 60 мл
- сироп из тростникового сахара (50 % воды на 50 % сахара) — 15 мл (~7 гр сахара)
- листья мяты — 3 штуки (растёртая мята)
- свежий сок лайма — 22 мл
- содовая вода («Швеппс») — долить до верха стакана (~100 мл)
- веточка мяты и дольки лайма для украшения[38][39]
Немного растереть мяту в шейкере специальным пестиком.
Влить белый ром, сок лайма, сахарный сироп, лёд. Взболтать, чтобы перемешать.
Процедить в хайбол (высокий стакан для коктейлей). Долить содовой до верха стакана.
Украсить веточкой мяты и подавайть на стол.[40]
60/10/[править]
- белый ром 60 гр
- простой сироп 20 гр (сахара ~10 гр)
- мята 1 большая веточка (толчёная мята)
- сок лайма 30 гр
- газированная вода 90 гр
- лёд
- цедра лайма от половинки лайма
Мяту с сиропом немного потолочь деревянной ложкой.
Добавить цедру, сок лайма, ром и содовую.
Распределить по бокалам, сверху присыпать льдом.
Вставить трубочку и помешивать напиток пока все ингредиенты не распределятся равномерно по бокалу и пока на его стенках не появится конденсат.[41]
60/15/30/[править]
- светлый ром 60 мл
- сахарный сироп 30 мл (сахар ~15 г)
- свежая мята 6 листочков
- сок свежего лайма 30 мл
- содовая 60 мл
- лёд[42]
Положить мяту в шейкер и слегка встряхнуть.
Добавить сахарный сироп, сок лайма, ром и лёд.
Хорошо взболтать и налить в высокий стакан — хайбол.
Влить в него содовую и украсить веточкой мяты.[42][43]
60/45/[править]
- рома белый 60 мл
- сахар коричневый 3 ложки столовые (~45 г)
- листья мяты пучок
- лайм 1 шт (лаймовый сок и кусочки лайма)
- содовая 150 мл
- лёд колотый
Разрезать лайм на две половинки и одну из них разделить на несколько частей.
Сахар насыпать в бокал, выжать сок из половинки лайма и положить мяту.
Тщательно перемешать и размять пестиком.
Положить оставшиеся кусочки лайма.
Наполнить колотым льдом на 2/3
Влить ром и содовую.[44]
75/[править]
- ром 75 г
- сахар 2 чайные ложки
- мята 2 веточки (пюре мяты)
- содовая или газировка 150 г
- снежок 1 шт
Растолочь в блендере 2 веточки мяты, добавить сахар, мешай, пока не растворится, затем добавить сок лайма и ром.[45]
100/[править]
- ром Бакарди — 100 мл
- сахарный сироп — 30 мл
- мята — 10 г
- лайм — 100 г (лаймовый сок)
- содовая — 200 мл
- лёд в кубиках — 500 г
Помыть листья свежей мяты и дать им слегка обсохнуть, чтобы с них стекла лишняя жидкость.
Положить в небольшую длинную баночку 15 листиков мяты. Добавить к ним сок из половинки лайма, налить сироп и слегка перемешать.
Вторую половинку лайма нарезать тонкими колечками и положить в банку.
Наполнить емкость кубиками льда и влить Бакарди и содовую воду до самого верха. Украсить веточкой мяты и дольками лайма. Подать с трубочкой.[46]
200/[править]
- светлый ром 1 стакан (~200 мл)
- сахара 4 столовые ложки (~40 г)
- мята 14 веточек (пюре мяты)
- лаймы 8 средних (~280 мл) (лаймовый сок)
- содовая ½ стакана (~100 мл)
- кубики льда 4 стакана
Подготовка
В морозилку положить лист фольги для подготовки наших стаканов с сахарным ободком. Насыпать 2 столовые ложки сахара в небольшую плоскую тарелку. Взять 1 лайм и разрезать его пополам. Одну половинку нарезать на дольки и оставить для украшения. Другой половиной лайма провести по ободку стакана. Держать стакан надо вверх дном, чтобы сок лайма не потёк по стенкам.
Не переворачивая стакан, опустить его в блюдце с сахаром, чтобы ободок равномерно покрылся сахаром. Излишки сахара аккуратно стряхнуть. После этого перевернуть стакан и вертикально поставить на лист фольги в морозилке. Повторить то же самое с другими 3-мя стаканами.
Выжиать сок из лаймов. Должно получится от 6 до 8 столовых ложек лимонного сока. Чтобы добавить листочки мяты в наш напиток, нужно взять от 4 до 6 листочков на порцию, свернуть их в маленький рулончик, как сворачивают сигары, и порезать поперек. В итоге должна получиться тонкая, немного вьющаяся, соломка.
Приготовление
Взять 5-6 веточек мяты, нарвать их руками и бросить в блендер. Влить сок лаймов, ром и положить 4 столовые ложки сахара. Всё ингредиенты смешать, при необходимости помешивая ложкой, чтобы листочки мяты равномерно измельчились.
Достать стаканы из морозилки, бросить по горсти льда в каждый бокал. Смесь из блендера равномерно распределить по 4-м бокалам. Сверху в каждый бокал добавить листики мяты и долить до конца содовую. Украсить всё листиком мяты и долькой лайма.[47]
С лимонным соком и газированной водой[править]
- ром светлый 50 мл
- сахар тростниковый 20 гр
- мята свежая 10-12 листьев (давленая мята) и веточка для украшения
- лимон 20 мл
- содовая 50 мл
- лёд 4 шт
Положить листья мяты и дольки лимона в бокал хайбол.
Налить сахарного сиропа.
Подавить мадлером мяту и лимон.
Наполнить бокал дробленым льдом до краев.
Налить рома и долить содовой доверху.
Аккуратно размешать барной ложкой.
Досыпать немного дробленого льда и украсить веточкой мяты.[48]
С лаймовым соком и тоником[править]
30/[править]
- ром 30 мл
- сахар коричневый 2 ч.л.
- мята 3 веточки (давленая мята)
- лайм 1 шт (лаймовый сок из 1/2 лайма и цедра лайма)
- тоник 150 мл
- лёд в кубиках по вкусу
Насыпать в бокал сахар, добавить сок половины лайма и тщательно перемешать.
Порезать цедру лайма на 5–6 частей и положить в бокал.
Дополнить смесь листочками мяты и немного потолочь ингредиенты прямо в бокале.
Наполнить бокал льдом на 1/3.
Добавить ром, а затем — тоник.
Украсить долькой лайма и веточкой мяты.[49]
50/10/20[править]
- ром — 50 мл
- тростниковый сахар — 10 г
- мята — 10 г (резанная мята)
- лайм (можно заменить лимоном) — ½ штуки (лаймовый сок, ~20 мл)
- тоник — 250 мл
- измельченный лёд
Порвать или нарезать листочки мяты и выложить на дно охлаждённого бокала.
Из лайма в бокал выдавить сок, остатки нарезать мелкими дольками, высыпать поверх мяты.
Добавить сахар, тщательно растереть ложкой.
Добавить кубики льда, влить ром и тоник.[50]
С лимонным соком и тоником[править]
50/10/20[править]
- ром — 50 мл
- тростниковый сахар — 10 г
- мята — 10 г (резанная мята)
- лимон — ½ штуки (лимонный сок, ~20 мл)
- тоник — 250 мл
- измельченный лёд
Порвать или нарезать листочки мяты и выложить на дно охлаждённого бокала.
Из лимона в бокал выдавить сок, остатки нарезать мелкими дольками, высыпать поверх мяты.
Добавить сахар, тщательно растереть ложкой.
Добавить кубики льда, влить ром и тоник.[51]
С водкой[править]
30/[править]
- водка — 30 мл
- сахар — 3 столовые ложки (~30 г)
- мята — 4-6 листиков (давленая мята)
- лайм (лимон) — 1 половинка (сок лайма) (~20 мл)
- содовая (либо Швепс, либо Спрайт) — 60 мл
- кубики льда — 100 грамм
Положить в стакан листья мяты и растолочь их толкучкой или ложкой.
Добавить сахар и сок, выжатый с половинки лайма.
Доверху заполнить стакан кубиками льда.
Добавить водку и хорошо перемешать.
Оставшееся в стакане место заполнить содовой.[52]
50/15/[править]
- водка GreenLine Водка Мягкая 50 мл
- сахарный сироп 15 мл
- лепестки мяты 15 гр (слегка размятая мята)
- сок лайма 20 мл
- содовая или Sprite 100 мл
В бокал Хайбол положить листья мяты, немного придавить их мадлером (толкушкой).
Залить водку, сок лайма и сахарный сироп.
Добавить колотый лёд и перемешать барной ложкой.
Долить доверху содовую или Sprite.
Украсить веточкой мяты и долькой лайма.[53]
50/20/[править]
- водка — 50 мл
- сахарный сироп — 20 мл
- мята — 5 г (давленая мята)
- лайм — 35 г (давленый лайм)
- содовая — 100 мл
- лёд дробленый — 250 г
Положить в стакан хайбол мяту и половинку лайма, подавить мадлером и положить лед до самого верха.
Налить по порядку: водку, сахарный сироп и содовую.
Аккуратно размешать коктейльной ложкой и досыпать немного дробленого льда.
Украсить готовый коктейль веточкой мяты.[46]
60/[править]
- водка — 60 мл
- сахар-песок — 1-2 ч. ложки
- мята — 3-6 листиков
- сок лайма — 1 ст. л
- газированная вода
- лёд — несколько кубиков
Положить в охлажденный стакан сахар, добавить водку и сок лайма, перемешать до растворения сахара.
Добавить листики мяты и лед, сверху долить газированной водой.
Для украшения взять дольку лайма и маленькую веточку мяты.[46]
С ромом, двумя соками и тоником[править]
- ром белый — 80 мл
- сахар коричневый — 1 ст. ложка
- листья мяты — 12-14 шт (давленая мята)
- лайм — 1 шт. (лаймовый сок)
- лимон — 0,5-1 шт. (лимонный сок)
- тоник «Швепс» — 300—400 мл
- лёд — 10-12 кубиков
Лайм и половину лимона разрезать на четверти.
В каждый стакан выдавить сок 1/4 лайма и лимона, добавить сахар и листья мяты.
Коктейльной ложкой с длинной ручкой или специальным пестиком подавить мяту с сахаром и соком.
Оставшиеся лайм и лимон нарезать дольками.
Выложить в стаканы дольки лайма и лимона.
Достать лёд из морозилки. Разложить лёд по стаканам.
Влить ром и наполнить стаканы тоником до верха.[54]
С коньяком[править]
- коньяк VSOP 45 мл
- пряный чайный ликёр Swedish Punsch 3 ч.л.
- сахарный сироп 3 ч.л.
- мята 6 листочков (размятая мята)
- сок лайма 3 ч.л.
- грейпфрутовый сок 3 ч.л.
- лёд кубики
- спираль из грейпфрутовой цедры для украшения
Размять листочки мяты с коньяком и сахарным сиропом в шейкере, добавить остальные ингредиенты и взболтать.
Процедить в бокал, наполненный свежим льдом, и украсить спиралью из грейпфрутовой цедры.[55]
Источники[править]
- ↑ https://alkolife.ru/likeri/iz-myati-v-domashnix-usloviyax.html
- ↑ 2,0 2,1 2,2 2,3 https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/moxito/recept-6.html
- ↑ https://webspoon.ru/receipt/mokhito-s-limonom-i-sprajjtom
- ↑ https://gorilka.ru/coctails/mokhito/
- ↑ https://studfile.net/preview/5373668/
- ↑ https://alkolife.ru/alkogolnye-koktejli/s-romom.html
- ↑ https://www.yumania.ru/cocktails/mojito
- ↑ https://ru.inshaker.com/cocktails/57-mohito
- ↑ https://alkolife.ru/alkogolnye-koktejli/s-romom.html
- ↑ https://zvezda-receptov.ru/?p=20297
- ↑ https://alcofan.su/koktejli/retsept-klubnichnogo-mohito-v-domashnih-usloviyah.html
- ↑ https://zvezda-receptov.ru/?p=7309
- ↑ https://gorilka.ru/coctails/mokhito/
- ↑ https://studfile.net/preview/5373668/
- ↑ https://vechera.me/cocktails/mohito
- ↑ 16,0 16,1 https://alcofan.su/koktejli/koktejl-robinson-kokosovyj-sprajt.html
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/mojito/mohito-klassicheskij-mojito-classic/
- ↑ https://wikibartender.ru/cocktails/mohito
- ↑ http://www.domprazdnik.ru/index.php?option=com_drinks&do=item&id=1370
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/3130-kokteyl-mohito-klassicheskiy.html
- ↑ http://www.alcorecept.ru/koktejli/legkie-alkogolnye-koktejli.html
- ↑ http://alkogol.news/interesnye-facty/tri-modifikacii-mohito-kotorye-nichem-ne-huzhe-prototipa
- ↑ https://alkolife.ru/alkogolnye-koktejli/s-romom.html
- ↑ https://www.yumania.ru/cocktails/mojito
- ↑ https://ru.inshaker.com/cocktails/57-mohito
- ↑ https://alkolife.ru/alkogolnye-koktejli/s-romom.html
- ↑ https://byxlo24.ru/alkogolnyj-koktejl-moxito
- ↑ https://bartenders.by/cocktails/mojito
- ↑ https://vzboltay.com/drink/19-kokteyl-mohito.html
- ↑ 30,0 30,1 https://webspoon.ru/receipt/koktejjl-mokhito-mojito
- ↑ https://gorilka63.ru/coctails/mokhito2/
- ↑ https://zvezda-receptov.ru/?p=2274
- ↑ https://winestreet.ru/cocktail/mojito/
- ↑ https://alcofan.su/koktejli/retsept-klubnichnogo-mohito-v-domashnih-usloviyah.html
- ↑ https://gorilka.ru/coctails/mokhito/
- ↑ http://www.domprazdnik.ru/index.php?option=com_drinks&do=item&id=1555
- ↑ https://valicat.com/drinks/cocktails/mohito.html
- ↑ https://xn--b1agapphj9gwb.xn--p1ai/mohito/
- ↑ http://www.alcorecept.ru/koktejli/barnye-koktejli.html
- ↑ https://xn--b1agapphj9gwb.xn--p1ai/mohito/
- ↑ https://blog.buymeapie.com/10-mojito-recipes/
- ↑ 42,0 42,1 https://alcofan.su/koktejli/koktejl-citrus-highball-tsitrus-hajbol.html
- ↑ https://alcofan.su/koktejli/koktejl-rush-malinovye-ambitsii.html
- ↑ https://zvezda-receptov.ru/?p=19940
- ↑ https://www.maximonline.ru/guide/_article/napitsya-snegom/
- ↑ 46,0 46,1 46,2 http://www.alcorecept.ru/koktejli/koktejl-moxito.html
- ↑ https://blog.buymeapie.com/10-mojito-recipes/
- ↑ https://gorilka.ru/coctails/mokhito/
- ↑ https://av.ru/ideas/recipe_list/100522/
- ↑ https://alcofan.su/koktejli/koktejl-grand-tonic-grand-tonik.html
- ↑ https://alcofan.su/koktejli/koktejl-grand-tonic-grand-tonik.html
- ↑ https://alcofan.com/moxito-s-vodkoj-recept-koktejlya.html
- ↑ https://greenlinevodka.com/cocktails/7-mojito/
- ↑ https://alcogolik.net/topic634/
- ↑ https://valicat.com/drinks/cocktails/mohito-n-3.html