Чесночный Мартини (коктейль)

Чесночный Мартини

Чесночный Мартини (Garlic Martini) — коктейль из джина с сухим вермутом и давленым чесноком.

Является модификацией коктейля Мартини.

Рецепты

С давленым чесноком

• джин 60 мл
• сухой вермут 20 мл
• свежий чеснок 1 ломтик (давленый чеснок)
• оливка 1 шт

Очистить от шелухи зубчик чеснока и раздавить его ножом об разделочную доску.

Поместить в коктейльный бокал и залить джином.

Плеснуть сухой вермут и добавить оливку.

С чесночно-оливковым миксом

• джин — 60 мл
• сухой вермут — 15 мл
• чесночно-оливковый микс — 15 мл
• оливки фрашированные чесноком — 2 шт

Влить в шейкер с колотым льдом джин, сухой вермут и смесь чесночного сока с соком из банки оливок.

Хорошенько встряхнуть и процедить в охлажденный бокал.

Украсить оливками, фаршированными чесноком.