Шерри-коблер (коктейль)

Шерри-коблер

Шерри-коблер — название нескольких различающихся коктейлей.

Другое название: Шерри Коблер, Кобблер с шерри

Относится к коблерам.

Рецепт

С хересом

120/

• сухой херес 120 мл
• сахар 3 ч. л. ложки
• апельсин 3 толстых ломтика
• кубики льда, дробленый лёд
• сезонные ягоды и ломтики лимона

Энергично встряхивая, взболтать все ингредиенты со льдом в шейкере и процедить в бокал, наполненный дробленым льдом.

Украсить сезонными ягодами и ломтиками лимона.

1250/

• херес шерри 1,25 л
• сахарная пудра 1 столовая ложка
• апельсин 2-3 ломтика
• колотый лёд

В шейкере со льдом хорошенько встряхнуть шерри, сахарную пудру и ломтики апельсина.

Перелить в бокал, украсить.

С вишнёвым ликёром

• коньяк 200 мл
• вишнёвый ликёр 200 мл
• красное десертное вино 400 мл
• вишнёвый сироп 200 мл
• минеральная вода
• колотый лёд
• консервированная вишня 200 гр

В шейкере со льдом смешать все компоненты.

Разлить в бокалы, дополнить газированной водой.

См.также

• Шериш коблер

джин с хересом, вермутом на грибах, хересом, миндальным сиропом и лаймовым соком