Шотландская бабушка (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Шотландская бабушка
Файл:Шотландская бабушка (коктейль).png

Шотландская бабушка — коктейль из виски с вином, сахарным сиропом, размятым черносливов и сауэр-миксом.

Рецепт[править]

  • виски
    • виски скотч 40 мл
    • островной виски Шотландии 5 мл
  • красное сухое вино 15 мл
  • сахарный сироп 20 мл
  • чернослив 1 шт (размятый чернослив)
  • сауэр микс 20 мл

Положить в шейкер лёд.

В смесительном стакане шейкера при помощи мадлера размять чернослив.

Добавить сауэр микс, сахарный сироп и скотч.

Смешать

Процедить в охлаждённый бокал Шале.

Добавить островной виски и вино.[1]

См. также[править]

джина с вермутом, малиновым вареньем, лимонным соком и яичным белком

Источники[править]