Эль-сангари (коктейль)

Эль-сангари

Эль-сангари (Ale Sangaree) — коктейль из пива с сахарным сиропом и добавлением мускатного ореха.

Другое название: Эль Сангари

Является модификацией коктейля Сангари.

Рецепты

С простым элем

• эль 120 мл
• сахарный сироп 20 мл

украшение:

• мускатный орех

В бокале с небольшим количеством льда смешать эль и сироп, посыпать молотым мускатным орехом.

С имбирным элем

• имбирный эль (предположительно, имеется в виду имбирное пиво) 140 мл
• сахарный сироп
  • вода 1 ст.л.
  • сахарная пудра 1 ч.л.
• мускатный орех щепотка
• лёд 1 кубик

Всыпать в бокал хайбол сахарную пудру, влить немного воды и растворить в ней пудру.

Положить в бокал кубик льда и влить эль.

Готовый коктейль посыпать тёртым мускатным орехом.

См.также

• Эль