Яблочный бренди с апельсиновым биттером и вермутом (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Яблочный бренди с апельсиновым биттером и вермутом | |
---|---|
![]() |
Яблочный бренди с апельсиновым биттером и вермутом — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из яблочного бренди с апельсиновым биттером и ароматизированным вином (вермут).
История[править]
Коктейль с названием «Яблочное Соцветие» впервые опубликован в книге рецептов известнейшего бармена Виктора Бержерона[1].
Рецепты[править]
40/[править]
- яблочный бренди кальвадос 40 мл
- апельсиновый биттер Orange-Bitter 0,5 мл
- вермут rosso 20 мл
- вишня для коктейлей 1 шт[2][3][4][5][6][7][8]
Все компоненты смешать в стакане для предварительного смешивания и процедить в бокал для коктейлей.
Вишенку нанизать на край бокала.
Название в источнике: Нью-Йоркское яблоко (New Yorker Apple)[2]
50/[править]
- яблочный бренди кальвадос 50 мл
- ароматический биттер ангостура 1 мл
- розовый вермут 50 мл
- колотый лёд 5—6 ложек
- яблоко 1 ломтик
В бокал для смешивания всыпать лёд и влить все ингредиенты.
Аккуратно перемешать и профильтровать в подготовленный бокал.
Украсить ломтиком яблока.
Название в источнике: Яблочное Соцветие (Apple Blossom)[1]
См.также[править]
- со схожим названием
- для Яблочное Соцветие
- яблочный бренди с кленовым сиропом, яблочным и лимонным соком
- для Нью-Йоркское яблоко
- Нью-Йоркер (The New Yorker)
- виски с гранатовым сиропом, лимонным соком и добавлением фруктово-травяного биттера
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 https://barlist.ru/cocktails/recipes/apple-blossom/yablochnoe-socvetie-apple-blossom/
- ↑ 2,0 2,1 http://sochi.org.ru/Napitki/ Аперитивы
- ↑ https://petroleks.ru/cocktails/kalvados.php
- ↑ http://www.toast.ru/cocktail/calvados/index.shtml?cf=37&browse=browse
- ↑ http://cocktaildb.ru/index.php/cocktail/nyu-yorkskoe-yabloko
- ↑ http://www.elitecocktail.ru/calvados40.php - сайт более не доступен
- ↑ http://alcogu.ru/none/na_osnove_kalvadosa.html
- ↑ https://sam-barmen.ru/cocktail/nyu-yorkskoe-yabloko - сайт более не доступен