Яблочный пирог (коктейль)
| Яблочный пирог |
|---|
Яблочный пирог (Apple Pie[1]) — название нескольких различающихся коктейлей.
Рецепты[править]
С яблочным шнапсом[править]
С коричным шнапсом и ореховым ликёром[править]
- яблочный шнапс 30 мл
- ликёры
- коричный шнапс 10 мл
- ореховый ликёр Амаретто 5 мл
- колотый лёд 4—5 ложек
В шейкере со льдом смешать яблочный и коричный шнапс, перелить в Рюмку и сверху добавить Амаретто.[2]
С коричным шнапсом и ананасовым соком[править]
- яблочный шнапс 15 мл
- коричный шнапс 15 мл
- ананасовый сок 15 мл
Смешать компоненты, перелить в рюмку.[3]
С корицей[править]
- яблочный шнапс 20 мл
- сливочный ликёр Айриш Крем 20 мл
- молотая корица 1 щепотка
В рюмку налить равные части яблочного шнапса и айриш крема.
Добавить щепотку молотой корицы.[4]
С водкой и сливками[править]
_3.jpg)
20/20/[править]
- водка — 20 мл
- сок яблочный — 20 мл
- сливки взбитые — 10 гр
Положить слоями сначала яблочный сок, потом водку.
Сверху украсить взбитыми сливками.
Можно положить кусочек яблока.[5]
20/30/[править]
- водка 20 мл
- яблочный сок 30 мл
- взбитые сливки 5 мл
- молотая корица 1 щепотка
Рюмку на треть наполнить водкой, до верху долить яблочным соком и добавить небольшую щепотку корицы.
Сверху добавить немного взбитых сливок (из баллона).[6]
С ромом[править]
_4.jpg)
- светлый ром 30 мл
- яблочный сок 30 мл
- взбитые сливки 1 ложка
- молотая корица 1 щепотка
В рюмку налить ром и яблочный сок, сверху положить ложечку взбитых сливок и припудрить молотой корицей.
Набрать содержимое рюмки и перемешать во рту.[7]
С водкой без сливок[править]
.jpg)
- домашняя ванильная водка 20 мл
- домашняя бисквитная водка 20 мл
- яблочный ликёр желтый 25 мл
- сироп корицы Monin 15 мл
- яблочный сок 25 мл
- лёд в кубиках 200 г
- яблоко 20 г (для украшения)[1][8]
Налить в шейкер яблочный сок, сироп корицы, яблочный ликёр желтый, ванильную водку и домашнюю бисквитную водку.
Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.
Перелить через стрейнер и ситечко в охлажденное шампанское блюдце.
Украсить птичкой из зеленого яблока.[1]
- Домашняя ванильная водка
- водка 750 мл
- ваниль 5 стручков
Положить в бутылку водки стручки ванили и настаивать неделю.[9]
- Домашняя бисквитная водка
- водка 700 мл
- бисквит 100 г
Положить бисквит в бутылку водки и наставать 7 дней.
Используя центрифугу, отделить готовую настойку от бисквита.
По рецепту Пола Тваро[10]
С вермутом[править]
_2.jpg)
- сухой вермут — 30 мл
- жженый сахар — ½ ст. л
- яблочный сок 2 ст. л.
- пряности
- корица 1 щепотка
- мускатный орех 1 щепотка
- лёд
В стакан положить лёд, влить вермут и яблочный сок.
Сверху посыпать корицей и молотым мускатным орехом.[11]
См. также[править]
- коричный шнапс со сливочным ликёром и корицей
- Горячий Яблочный Пирог[12]
- Горячий Яблочный Пирог С Искрами
- ром с коричным и сливочным ликёром
- виски с сахарным сиропом, яблочным и лимонным соком, белком яйца
- яблочный бренди с черносмородиновым ликёром, добавлением травяного биттера, коричным сиропом, клюквенным и лимонным соком
- водка с яблочным и коричным шнапсом и взбитыми сливками
- ванильная водка с яблочным бренди, вермутом, сахаром и молотой корицей
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 1,2 https://www.yumania.ru/cocktails/iablochnyi-pirogh
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/apple-pie/iablochnyi-pirog-shot-4-apple-pie-shot-4/
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/apple-pie/iablochnyi-pirog-shot-5-hot-apple-pie-5/
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/apple-pie/iablochnyi-pirog-shot-3-apple-pie-shot-3/
- ↑ https://wikibartender.ru/cocktails/applepie
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/apple-pie/yablochnyj-pirog-shot-apple-pie-shot/
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/apple-pie/iablochnyi-pirog-shot-2-apple-pie-shot-2/
- ↑ https://ru.inshaker.com/cocktails/1005-yablochnyy-pirog
- ↑ https://ru.inshaker.com/goods/382
- ↑ https://ru.inshaker.com/goods/737
- ↑ http://www.alcorecept.ru/koktejli/legkie-alkogolnye-koktejli.html
- ↑ https://relishbar.com/drinks/shots/1434-kokteyl-goryachiy-yablochnyy-pirog.html