560 стейт стрит (коктейль)

560 стейт стрит

560 стейт стрит (англ. 560 State Street) — коктейль из виски с травяным ликёром, добавлением шоколадного биттера и вермутом.

Рецепт

• шотландский виски Grant’s 60 мл
• травяной ликёр Бенедиктин 15 мл
• шоколадный биттер 2 мл (2 дэш)
• сухой вермут Martini 20 мл
• лёд в кубиках 300 г
• апельсиновая цедра 1 шт (для украшения)

Налить в стакан для смешивания бенедиктин и сухой вермут.

Добавить шоколадный биттер и шотландский виски.

Наполнить стакан для смешивания кубиками льда и аккуратно размешать коктейльной ложкой.

Перелить через стрейнер в коктейльный бокал.

Украсить апельсиновой цедрой.

См.также

• Циклопедия:Списки:Коктейли-улицы