Kambly

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Kambly SA Spécialités de Biscuits Suisses — швейцарский производитель печенья со штаб-квартирой в Трубшахене. Компания специализируется на производстве кондитерских изделий премиум-класса. Ассортимент включает около 20 сортов печенья, которые экспортируются более чем в 50 стран. Около 40 % выручки приходится на зарубежные рынки (по данным на 2016 год).

История[править]

Файл:Kambly Gebäude.JPG
Здание Kambly в Трубшахене

Семейное предприятие, которым сегодня управляет четвёртое поколение семьи, было основано в 1910 году Оскаром Р. Камбли (Oscar R. Kambly). Ещё в 1906 году он начал выпекать брецели по рецепту своей бабушки[1]. В 1910 году Оскар Камбли возглавил пекарню своего бывшего наставника. Это стало основой для создания современной бисквитной фабрики в Трубшахене.

В 1953 году руководство компанией перешло к Оскару Й. Камбли. Он объединил опыт английского промышленного производства с традициями швейцарского ремесленного шоколадного и кондитерского искусства. Также он внедрил современные технологии в производство печенья. С 1983 года компанией руководил Оскар А. Камбли, который ориентировал бизнес на международный рынок и развивал экспорт. В 1999 году компания приобрела бывшую фабрику Arni AG. В результате появилась дополнительная производственная площадка в Лиссе, которая была закрыта в 2013 году[2][3]. На рубеже 2015 и 2016 годов Kambly приобрела завод Tekrum в Равенсбурге у концерна Griesson - de Beukelaer. Главной целью сделки было упрощение доступа на рынок ЕС на фоне изменения обменного курса между швейцарским франком и евро[4]. Предприятие перешло под контроль Kambly 1 января 2017 года.

В июне 2020 года Оскар А. Камбли III передал пост председателя правления Нильсу Камбли. Нильс — зять Оскара А. Камбли и муж Дании Камбли. Дания Камбли, физик по образованию, руководит отделом корпоративного развития[5]. Дочь Оскара А. Камбли входит в совет директоров с 2011 года.

Kambly SA является членом швейцарской ассоциации производителей органических продуктов IG Bio[6].

С мая 2024 года Дания Камбли занимает пост председателя совета директоров.

Продукция[править]

Старейший продукт компании — печенье «Брецели» (Bretzeli), которое производится без перерывов с 1906 года[7]. С 1959 года Kambly выпускает швейцарское военное печенье. С 2010 года оно также производится для гражданского рынка. Среди других известных продуктов — печенье Butterfly, Caprice, Matterhorn, Mignon и Petit Beurre. Компания также выпускает солёную выпечку. Кроме того, Kambly занимается дистрибуцией солёных снеков компании Cornu SA (Recette De Champagne).

Примечания[править]

  1. Bilanz, 6/2010, S. 61.
  2. Kambly zieht sich aus Lyss zurück. Der Bund, 13. März 2012.
  3. Simone Lippuner: Kunstliebhaber kauft Kambly-Areal. Berner Zeitung (online) vom 26. Juli 2012.
  4. Kambly kauft deutschen Guetzlihersteller (2015-12-17).
  5. «Wie eine Seilschaft am Berg: Jeder gibt sein Bestes» – Grosseltern-MagazinGerman.
  6. MitgliederGerman. Interessengemeinschaft Bio Schweiz.
  7. Ursula Kambly-Kallen: Das Kambly-Bretzeli. Stämpfli Verlag, Bern, 2007, ISBN 978-3-7272-1334-2.

Ссылки[править]

Рувики

Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «Kambly», расположенная по адресу:

Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий.

Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?».