Kings Cane (коктейль)

Kings Cane

Kings Cane — коктейль из виски с ароматическим и апельсиновым биттером и сахаром.

Рецепт

• виски бурбон 40 мл
• биттеры
  • ароматический биттер Ангостура 2 мл
  • апельсиновый биттер2 мл
• сахар белый 5 грамм
• кусковой (дикий) лёд
• берёзовый спил 1 шт

Налить в стакан для смешивания бурбона, ароматического биттера и апельсинового биттера.

Добавить сахар и лёд в кубиках.

Перемешать барной ложкой до полного растворения сахара.

Перелить в бутылочку и поставить её в лёд.

Поджечь березовый спил, перевернуть бокал рокс и наполнить его дымом.

Рядом поставить бокал с кусковым(диким) льдом.

Перевернуть бокал рокс с дымом, положить в него кусковой(дикий) лёд и налить коктейль.

См.также

со схожим рецептом

• Виски с апельсиновым биттером и сахарным сиропом
• Виски с ароматическим биттером и сахарным сиропом
• Канадец

виски с апельсиновым ликёром, добавлением ароматического биттера и сахарным сиропом