Mashti Malone's

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Mashti Malone's






















Mashti Malone's — сеть кафе-мороженых, предлагающих мороженое в персидском стиле. Основана в 1980 году, расположена в Лос-Анджелесе (штат Калифорния).

История[править]

Владельцы Mashti Malone's — братья Машти и Мехди Ширвани, родившиеся в иранском городе Мешхед. Машти купил кафе, которое тогда называлось Mugsy Malone, в 1980 году[1][2]. У него не было достаточно денег, чтобы полностью сменить вывеску. Он заменил слово «Mugsy» на «Mashti» и оставил «Malone»[1][3].

Изначально братья продавали мороженое оптом более чем в 300 персидских и армянских ресторанов. Спрос рос, и телеканал Food Channel выпустил сюжет о компании. После этого Ширвани начали доставлять мороженое по почте в пределах США. В 2002 году они открыли собственную фабрику по производству мороженого в Гарден-Грове. Её мощность составляла 2000 галлонов мороженого в день[1].

Со временем сеть расширилась. Помимо оригинального заведения в Голливуде, открылись филиалы в Гриффит-парке, Уэствуде и Глендейле[4][5].

Вкусы[править]

  • Сливочное с розовой водой[4]
  • Шафрановое с розовой водой[5]
  • Имбирное с розовой водой[5]
  • Французская лаванда
  • Сорбет с розовой водой
  • Цветок апельсина[5]
  • Персидский огурец[3][4]
  • Малиновый сорбет
  • Банан с грецким орехом
  • Чёрная черешня
  • Сливочный пекан
  • Шоколадное
  • С шоколадной крошкой
  • Печенье со сливками
  • Кокос и ананас
  • Финиковое[4]
  • Дульсе-де-лече
  • Мятное с шоколадной крошкой
  • Зелёный чай маття
  • Мокко с миндалём и фаджем
  • Корзиночка с арахисовой пастой
  • Фисташка с миндалём
  • Пралине и миндаль
  • Роки-роуд
  • Гранатовый сорбет[5][6]
  • Травяной снежный сорбет[5][6]
  • Кофе по-турецки[3]
  • Манго альфонсо[3]
  • Органический зелёный чай[3]

Примечания[править]

  1. 1,0 1,1 1,2 MacGregor, Hilary E. The Sweet Lifeen-US. Los Angeles Times (2002-07-09). Проверено 20 мая 2026.
  2. Blake, Conner Why Mashti Malone's has the best ice cream in LAen-US. Business Insider. Проверено 20 мая 2026.
  3. 3,0 3,1 3,2 3,3 3,4 Cabral, Javier Meet the Man Who Introduced Persian Ice Cream to Los Angelesen-US. VICE (2016-09-14). Проверено 20 мая 2026.
  4. 4,0 4,1 4,2 4,3 Breijo, Stephanie Where to get the best ice cream in L.A.: From classic parlors, to gelaterias and vegan creameriesen-US. Los Angeles Times (2023-08-23). Проверено 20 мая 2026.
  5. 5,0 5,1 5,2 5,3 5,4 5,5 Ice Cream Summer: Mashti Malone'sангл.. LAist (2005-07-26). Проверено 20 мая 2026.
  6. 6,0 6,1 Shake it up, baby!en-US. Los Angeles Times (2006-06-14). Проверено 20 мая 2026.
Рувики

Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «Mashti Malone's», расположенная по адресу:

Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий.

Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?».