Philadelphia (торговая марка)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Philadelphia — бренд сливочного сыра, основанный в 1929 году Арнольдом Рубеном[1]. Принадлежит компании Kraft Foods.

История сыра[править]

В 1872 году в городе Честере, штат Нью-Йорк[1] известный молочник Вильям Лоуренс приготовил новый сливочный сыр. Главным отличием этого сыра является то, что не надо было много вылёживания и созревания.

В 1880 году этот сыр стал упаковываться в фольгу и продаваться под маркой Empire Company. В 1902 под торговой маркой Phenix Cheese Company of New York. А в 1929 году Арнольд Рубен дал название сыру Philadelhia, в честь города в США.

Популярность[править]

Сыр Philadelphia продаётся в 94 странах мира[1].

Источники[править]

  1. 1,0 1,1 1,2 Сыр Филадельфия. kedem.ru. Проверено 15 декабря 2015.

Ссылки[править]