Tangerine Punch (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Tangerine Punch
Файл:Tangerine Punch (коктейль).jpg

Tangerine Punch — коктейль из игристого вина с мандариновым, гранатовым и клюквенным соком и мятой.

Относится к пуншам.

Рецепт[править]

  • игристое вино шампанское 1500 мл
  • сок мандаринов 700 мл
  • сок граната 470 мл
  • свежая или мороженая клюква 350 (гр?) (клюквенный сок?)
  • сахар, по желанию (рекомендуется 1 часть сока к 2 частям сахара)
  • лёд много
  • мята 1 пучок
  • зубочистки 20 шт[1][2]

На зубочистки нанизать по три клюквины, перемежая их листами мяты, и отправить в морозилку минимум на час.

Из остальных ягод выжать сок, процедить, смешать с водой и, при желании, сахаром.

В большой прозрачной емкости (объемом не менее 5 литров) смешать все соки, заполнить ее льдом и аккуратно перемешать, затем долить шампанское.

На каждый бокал насадить зубочистку с ягодами и налить порцию пунша.[1]

См.также[править]

нескольких различающихся рецептов

Источники[править]