Водка с сахаром и лимонным соком (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Водка с сахаром и лимонным соком
Файл:Лимонная капля (коктейль).jpg

Водка с сахаром и лимонным соком — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из водки с сахаром или сахарным сиропом и лимонным соком.

Рецепты[править]

15/[править]

  • водка 15 мл
  • сахар 10 гр
  • лимонный сок 15 мл
  • колотый лёд 6—8 ложек

Края широкого стакана типа «Тумблер» смочить и опустить в сахар, на дно стакана также насыпать немного сахарного песка.

В шейкер, полный льда, влить водку и лимонный сок, встряхнуть, процедить в стакан.

Название в источнике: Лемон дроп (Lemon Drop)[1]

20/[править]

  • водка «Русское серебро» — 20 мл
  • сахарный сироп — 20 мл
  • лимон — 2 ломтика (лимонный сок)
  • редька — 1 ломтик
  • мёд — 20 мл

В рюмку налить сахарный сироп.

Слоем налить лимонный сок.

Слоем налить водку.

Наверх рюмки положить редьку, покрытую медом.

Название в источнике: Витаминный[2]

30/[править]

  • водка 30 г
  • сахар 1 чайная ложка
  • лимонный сок 30 г
  • лёд

Добавить сахар по краям стакана и положить по кубику или 1/2 чайной ложке сахара на дно стакана.

Налить водку и лимонный сок в шейкер, добавить лёд, и трясти до полного охлаждения.

Налить в подготовленные стаканы.

Название в источнике: Лимонное падение[3]

40/5/10[править]

  • водка «Русское серебро Озимая» — 40 мл
  • сахарный сироп — 10 мл
  • сок лайма — 10 мл
  • лёд
  • мята — 3 шт

Алкоголь, сок и сироп смешать в шейкере с небольшим количеством ледяной стружки.

Процедить через стрейнер в коктейльный бокал.

Украсить маленькими листочками мяты.

Название в источнике: Кремлёвский полковник[4]

40/5/20[править]

  • водка 40 мл
  • сахарный сироп 10 мл (соответствует ~5 г сахара)
  • лимонный сок 20 мл
  • лёд
  • лимон половина кружка
  • вишня для коктейлей 1 шт

Компоненты вместе со льдом встряхнуть в шейкере и процедить в стакан «тумблер».

Положить фрукты.

Название в источнике: Сауэр Водка[5]

40/5/25[править]

  • водка 40 мл
  • сахарная пудра 1/2 чайной ложки (~5 гр)
  • сок лимона 25 мл
  • колотый лёд

В шейкере со льдом смешать все жидкие ингредиенты.

Процедить в бокал, присыпать сахарной пудры.

Название в источнике: Джимлет[6]

40/10/25[править]

  • водка Московская 40 мл
  • сахарная пудра 10 гр
  • сок лимона 25 мл
  • колотый лёд

В шейкере со льдом смешать «Московскую» водку, лимонный сок и сахарную пудру.

Процедить в бокал.

Название в источнике: Буравчик[7]

60/.../10[править]

  • водка — 60 мл
  • сахарный сироп — 1 1/2 чайной ложки (~7 мл)
  • лимонный сок — 2 чайные ложки (~10 мл)
  • лёд
  • мята — 1-2 листика

Смешать всё в шейкере со льдом и хорошо сбить.

Процедить в стакан в старинном стиле, добавить лёд и разорванные листики мяты.

Название в источнике: Кремлевский Полковник[8]

60/.../20[править]

  • водка – 60 мл
  • сахарный сироп – 15 мл (соответствует ~ 7 г сахара)
  • лимонный сок – 20 мл
  • лёд
  • сахар – 1 ч. л. (для украшения бокала)

С помощью сахарного сиропа и сахара сделать сладкую каемку у коктейльного бокала.

В шейкере со льдом взболтать все ингредиенты.

Перелить через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.

Украсить долькой лимона.

Название в источнике: Лемон дроп[9]

60/.../120[править]

  • водка — 60 мл
  • сахар — 1 ч. л. (~5 г)
  • сок лимона — 120 мл
  • колотый лед
  • веточки мяты — 4 шт.

В шейкер поместить лимонный сок, водку и сахар.

Встряхивать до полного растворения сахара.

Процедить в бокалы со льдом, украсить ломтиками лимона и веточками мяты и подать.

Название в источнике: Лимонная капля[10]

См. также[править]

со схожим названием
для Кремлевский Полковник
со схожим рецептом

Источники[править]