Лёв, Оскар

Оскар Лёв

нем. Oscar Loew

Файл:Oscar Loew (larger crop).png

Дата рождения

2 апреля 1844 года

Место рождения

Марктредвиц, Бавария

Дата смерти

26 января 1941 года

Место смерти

Берлин, Германия

Род деятельности

агроном

Оскар Лёв (нем. Oscar Loew; ^{[Нет даты!]}) — немецкий агрохимик. Работал в Германии, США и Японии в конце XIX и начале XX веков.

Биография

Лёв родился в Марктредвице (Бавария). Его отец был фармацевтом. Учился в Мюнхенском университете у химика Юстуса фон Либиха. Был последним учеником Либиха. Работал ассистентом по физиологии растений в Городском колледже Нью-Йорка. В 1882 году участвовал в четырёх экспедициях на юго-запад США. Затем вернулся в Мюнхен, где сотрудничал с Карлом Негели. В 1886 году стал доцентом Мюнхенского университета. В 1893 году правительство Мэйдзи пригласило его в Японию в качестве иностранного советника. Лёв переехал в Токио, где жил до 1898 года. С 1893 по 1907 год преподавал в Токийском императорском университете. Сменил Оскара Кельнера на посту профессора агрохимии. Обучил многих японских химиков, включая Умэтаро Судзуки. В Японии исследовал влияние извести на кислые почвы.

После истечения контракта в 1898 году переехал в Вашингтон, где до 1900 года работал в Министерстве сельского хозяйства США. В Вашингтоне открыл фермент каталазу и исследовал влияние кальция и магния на развитие растений. Недолго работал в Пуэрто-Рико. В 1910 году вернулся в Мюнхен, где работал частным подрядчиком по проблемам почвенной бактериологии. В 1913 году занял должность профессора химической физиологии растений в Мюнхенском университете.

Лёв опубликовал несколько технических статей по органической химии и теории ферментов. За десятилетия до работ Бухнера Лёв пришёл к выводу, что активность дрожжей зависит не от живой клетки, а от вырабатываемых ими ферментов. Изобрёл метод получения формальдегида из метанола путём окисления атмосферным кислородом с использованием металлической меди в качестве катализатора. Предложил название «каталаза» для фермента, разлагающего пероксид водорода на кислород и воду. Его работа в этой области была сосредоточена на экстрактах листьев табака.

В 1892 году Лёв заметил, что кальций и магний могут быть токсичны для растений при избытке одного и недостатке другого. Он предположил существование оптимального соотношения кальция и магния. В 1901 году вместе с Д. В. Мэем провёл дополнительные испытания и предложил идеальное соотношение 5:4, хотя для некоторых видов максимальный рост достигался в широком диапазоне соотношений. Эта работа стала ключевой для определения принципа ёмкости катионного обмена. Она способствовала более поздним исследованиям Уильяма Олбрехта по соотношению насыщения основными катионами (BCSR) — методу интерпретации результатов анализа почвы, который широко используется в устойчивом сельском хозяйстве.

Лёв умер в Берлине в 1941 году. Похоронен на муниципальном кладбище Лихтерфельде-Вест в Берлине.

Избранная библиография

• Ein natürliches System der Gift-Wirkungen. Wolff & Lüneburg, München 1893 Электронное издание Земельной и городской библиотеки Дюссельдорфа.
• The Energy of Living Protoplasm (1896)
• Die Chemische Energie der Lebenden Zellen (1899; второе издание 1906)
• The Physiological Role of Mineral Nutrients (1899)
• Curing and Fermentation of Cigar Leaf Tobacco (1899)
• Physiological Studies on Connecticut Leaf Tobacco (1900)
• The Relation of Lime and Magnesia to Plant Growth (1901)
• Catalase: A New Enzym of General Occurrence, with special reference to the tobacco plant (1901)
• L'Énergie Chimique Primaire de la Matière Vivante (1904, par Oscar Loew avec la collaboration de M.-Emm. Pozzi-Escot)
• Studies on Acid Soils of Porto Rico (1913)
• Der Kalkbedarf von Mensch und Tier. Zur chemischen Physiologie des Kalks (1924)
• Das Calcium im Leben der Haustiere, 1939

Примечания

Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «Лёв, Оскар», расположенная по адресу: — https://ru.ruwiki.ru/wiki/Лёв,_Оскар Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий. Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?».