|
| Общие |
Насыщенные жиры | Ненасыщенные жиры • Мононенасыщенные жиры • Полиненасыщенные жиры | Холестерин
|
|---|
| По структуре |
Трансжиры | Омега-3-ненасыщенные | Омега-6-ненасыщенные | Омега-9-ненасыщенные
|
|---|
| Фосфолипиды |
Фосфатидилхолин | Фосфатидилсерин | Фосфатидилинозитол | Фосфатидилэтаноламин | Кардиолипин | Дипальмитоилфосфатидилхолин
|
|---|
| Эйкозаноиды |
Простагландины | Простациклин | Тромбоксаны | Лейкотриены
|
|---|
| Жирные кислоты |
Лауриновая кислота | Пальмитиновая кислота | Миристиновая кислота | Стеариновая кислота | Каприловая кислота | Арахидоновая кислота
|
|---|
