Bashew's
Bashew's — южноафриканский бренд газированных безалкогольных напитков. Основан братьями Башью в Кейптауне в 1899 году. Сейчас напитки производятся компанией Chill Beverages, базирующейся в Стелленбосе. Благодаря долгой истории бренд считается частью культурного наследия ЮАР[1][2].
История[править]
Братья Маркс и Гарри Башью родились в еврейской семье Земаха и Рахели Шабашевиц в Расейняе (Литва) в 1876 году и 1878 году соответственно. В юном возрасте они иммигрировали в Капскую колонию, как и многие другие литовские евреи того времени. Южная Африка была популярным направлением из-за быстрорастущей экономики, основанной на торговле и добыче алмазов. Вскоре после переезда они сократили свою фамилию Шабашевиц (имеющую идишское происхождение) до Башью. Это облегчило её произношение для окружавших их в Кейптауне носителей английского и африкаанс[3].
Маркс и Гарри Башью запустили свой бренд безалкогольных напитков в 1899 году, когда Вторая англо-бурская война привела в Африку тысячи британских солдат. Многие из них ранее не сталкивались с жарким и сухим климатом Южной Африки. Из-за этого среди солдат, временно размещённых в Грин-Пойнт-Коммон по пути на север, возник повышенный спрос на освежающие напитки[4]. Братья Башью увидели в этом возможность и сделали предложение армейскому руководству, которое было принято. Вскоре после этого они арендовали помещение в центре Кейптауна, ставшее их первым производственным цехом[5].
После войны братья Башью продолжили производство безалкогольных напитков, переориентировавшись на гражданское население. В 1903 году производство переехало в более просторное помещение в кейптаунском Шестом округе. В 1913 году компании потребовалось очередное расширение. Братья Башью построили собственную фабрику на Сирл-стрит, которую называли «достопримечательностью своего времени»[5]. После смерти Гарри Башью в 1947 году и Маркса Башью менее чем через два года, Bashew Brothers Pty. Ltd. осталась семейным бизнесом. Компанию возглавили сын Гарри Чарльз Башью и зять Маркса Феликс Хейманн. В 1951 году они приобрели новый завод в Эппинге (Кейптаун). Четыре года спустя компания заключила франчайзинговые соглашения с несколькими международными брендами, включая 7 Up. Она начала производить этот американский напиток со вкусом лимона и лайма для местного рынка[2].
В 1959 году Чарльз Башью и Феликс Хейманн продали компанию местному бизнесмену Исмаилу Маммону. Сын Маммона Муса возглавлял компанию с момента смерти отца в 1991 году и до её продажи Захиру Уильямсу и Мехбубу Адамсу в 2009 году. Год спустя Уильямс и Адамс стали партнёрами Chill Beverages International. В 2016 году Chill Beverages стала единоличным владельцем бренда Bashew's.
Варианты[править]
Сейчас Chill Beverages производит семь видов безалкогольных напитков под брендом Bashew's: ананасовый, крем-сода, айрн-брю, малиновый, кокопайн (кокос и ананас), апельсиновый и имбирное пиво[6]. В 2017 году был выпущен сезонный напиток ограниченной серии под названием Harry's Cola Tribute Edition. Он был создан в память о 70-летии со дня смерти Гарри Башью[2].
Примечания[править]
- ↑ Smith, Carin Bashew's is al dekades soos 'n kultuurerfenisaf. Sake24. Проверено 28 мая 2026.
- ↑ 2,0 2,1 2,2 Bashew's – A throwback to your childhood. IOL (2017-11-10). Проверено 28 мая 2026.
- ↑ Family Photographs: Shabashewitz, Eisenberg, Itzkowitz. JewishGen. Проверено 28 мая 2026.
- ↑ The Bashew Brothers. Raseiniai Stories. Eilat Gordin Levitan. Проверено 28 мая 2026.
- ↑ 5,0 5,1 Bashew Brothers (Pty.) Limited of Cape Town. Bashew Brothers. Проверено 28 мая 2026.
- ↑ Bashew's. Chill Beverages. Проверено 28 мая 2026.
 | Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «Bashew's», расположенная по адресу:
Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий. Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?». |
|---|