Бандерита (коктейль)
Бандерита |
Бандерита (Banderita, исп. «флажок»[1]) — название нескольких различающихся коктейлей.
Другие названия: Мексиканский флаг (Banderas de Mexico)[2], Бандера-Мексикана[3], Mexican Flag[4]
Напитки в рюмках по цвету совпадают с цветами мексиканского флага — отсюда и название.
Рецепты[править]
Набор напитков[править]
С сангритой[править]
С лаймовым соком[править]
Налить в первую стопку сангриту, во вторую — текилу, в третью — сок лайма.
Пить по следующей схеме: сангрита, текила, сок лайма/лимона.[1]
С лимонадом[править]
- текила 1 рюмка
- сангрита 1 рюмка
- зелёный лимонад 1 рюмка
Подаются три стопки с тремя указанными напитками.[6]
С томатным соком[править]
- текила 30 мл
- соки
- сок лайма 30 мл
- томатный сок 30 мл
- перечный соус Табаско 3 капли
В одну рюмку налить томатный сок и накапать табаско.
Во вторую — текилу.
В третью сок лайма.
Пить залпом одну за одной.[2]
Один напиток[править]
С текилой[править]
15/[править]
- текила серебряная или "Койот" 15 мл
- мятный ликёр Creme de menthe ("Крема де Менте") 15 мл
- гранатовый сироп Кордиал 15 мл
В посуду подачи в следующем порядке влить слоями компоненты: гранатовый Кордиал, ликер Creme de menthe, текила серебренная.
Пить залпом.[4]
20/[править]
- текила Бланко (иногда заменяется на мускатный медово-анисовый ликёр Штабантун (Xtabentun)) — 20 мл
- зелёный травяной ликер из корсиканской мяты «Крем де мент»(crème de menthe) — 20 мл
- гранатовый сироп гренадин — 20 мл
Каждый слой (после гренадина, который будет самым нижним в бокале) следует осторожно влить по стеклянной палочке или стержню чайной ложки.[7]
С водкой[править]
- водка (Vodka) 0.5 унц.
- ликёры
- ликёр из терновых ягод и слив (Sloe Gin) 0.5 унц.
- дынный Мидори ликёр (Midori Melon Liqueur) 0.5 унц.
Уложить слоями.[4]
С Пина Коладой[править]
- мятный ликёр Крем де мент — 20 мл + 40 г измельченного льда
- коктейль Пина Колада — 20 мл + 40 г измельченного льда
- клубника замороженная — 60 г (пюре клубники)
Взбить в блендере каждый слой по отдельности.
Налить в бокал.[7]
См. также[править]
- текила с ромом, мятным ликёром и гранатовым сиропом
- текила с апельсиновым ликёром, сахаром и лимонным соком
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 1,2 https://therumdiary.ru/napitki/alkogolnye-krepkie/kak-pravilno-pit-tekilu.html
- ↑ 2,0 2,1 https://barlist.ru/cocktails/recipes/mexican-flag/meksikanskii-flag-banderas-de-mexico/
- ↑ https://100-gradusov.ru/koktejli/alkogolnyj-koktejl-kukaracha-recz
- ↑ 4,0 4,1 4,2 https://buhconsul.ru/flag-pohozhii-na-italyanskii-chto-oznachaet-flag-meksiki-kak/
- ↑ https://amwine.ru/blog/skazhi-mne-kak-ty-pesh-tekilu-i-ya-skazhu-kto-ty/
- ↑ https://vk.com/wall-102433086_915
- ↑ 7,0 7,1 http://edadiets.ru/recepty/kokteyli/831-koktejl-bandera-meksikana